अनानास-पेकन साल्सा के साथ मेमने का ऋषि-क्रस्टेड पैर
अनानास-पेकन साल्सा के साथ मेमने का नुस्खा ऋषि-क्रस्टेड पैर आपके मैक्सिकन लालसा को मोटे तौर पर संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा 50 मिनट. अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक नुस्खा है 273 कैलोरी, 37 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद आया । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । ऋषि, लहसुन लौंग, अनानास-पेकन साल्सा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 78 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । कोशिश करो पेकन और ऋषि क्रस्टेड भेड़ का बच्चा, तारगोन-अनानास पेकन साल्सा के साथ मैरीनेटेड लैम्ब चॉप्स, तथा सेज क्रस्टेड रैक-ओ-लैम्ब डब्ल्यू / ए पोम ग्लेज़ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में पहले 4 अवयवों को मिलाएं ।
मेमने में लगभग 16 स्लिट्स (लगभग 1/2" गहरी) काटें; प्रत्येक स्लिट में लहसुन के स्लाइस और थोड़ी मात्रा में अनुभवी तेल डालें । मेमने की पूरी सतह पर शेष तेल रगड़ें ।
मेमने को रोस्टिंग पैन में रैक पर रखें । रोस्ट के सबसे मोटे हिस्से में एक मांस थर्मामीटर डालें, यह सुनिश्चित करते हुए कि यह हड्डी या वसा को नहीं छूता है ।
500 मिनट के लिए 20 पर सेंकना; तापमान को 300 तक कम करें, और 1 घंटे और 10 मिनट या थर्मामीटर रजिस्टर 150 (मध्यम दुर्लभ) या 160 (मध्यम) तक सेंकना ।
10 मिनट खड़े रहने दें । अनाज के पार तिरछे मेमने का टुकड़ा।
अनानास-पेकन साल्सा के साथ परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ मैक्सिकन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । विंडरसर रूसी नदी पिनोट नोयर 4.7 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 60 डॉलर प्रति बोतल है ।
WindRacer रूसी नदी Pinot Noir
ससफ्रास, मोचा और काले नद्यपान की सुंदर सुगंध रूसी नदी घाटी के अद्वितीय, बोल्ड व्यक्तित्व को प्रदर्शित करती है । ब्रंबली फल, मीठे ओक और सफेद मिर्च के विशिष्ट स्वाद भोजन के अनुकूल अम्लता के साथ एक व्यापक, संतुलित शराब की ओर ले जाते हैं । रूसी नदी के गर्म, धूप वाले दिन और ठंडी धूमिल रातें पिनोट नोयर के लिए इष्टतम हैं – वाइन में बहुत अधिक बनावट और वजन होता है, बिना ओवरडोन या अपनी प्राकृतिक अम्लता को खोए । क्लासिक गहरी, गहरी सुगंध और स्वाद रूसी नदी इस शराब में चमक के लिए जानी जाती है ।