अलग-अलग नींबू Meringue पाई
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए व्यक्तिगत नींबू मेरिंग्यू पाई को आज़माएं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 1138 कैलोरी, 17g प्रोटीन की, तथा 50 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.58 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और इसे बनाने के लिए कंडेंस्ड मिल्क, अंडे की सफेदी, ग्राहम क्रैकर पाई क्रस्ट और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 54 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो अलग-अलग नींबू Meringue Tarts, छोटा सा नींबू Meringue पाई, तथा छोटा सा नींबू meringue पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
325 डिग्री एफ पर पहले से गरम ओवन ।
मध्यम कटोरे में, दूध, नींबू का रस और ज़ेस्ट मिलाएं; अंडे की जर्दी में ब्लेंड करें । मिनी पाई क्रस्ट के बीच विभाजित करें ।
फिलिंग के सेट होने तक 10 से 12 मिनट तक बेक करें, हिलने पर भी यह बीच में डगमगा सकता है ।
एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ, अंडे की सफेदी को टैटार की क्रीम के साथ तब तक फेंटें जब तक कि नरम चोटियाँ न बन जाएँ । धीरे-धीरे चीनी में सख्त होने तक फेंटें ।
एक मध्यम स्टार टिप के साथ लगे पाइपिंग बैग में मेरिंग्यू को स्थानांतरित करें । प्रत्येक पाई की सतह पर मेरिंग्यू के पाइप सितारे । एक झटका मशाल के साथ, पाई के ऊपर मेरिंग्यू को ध्यान से भूरा करें ।