इतालवी मीटबॉल कबाब

इतालवी मीटबॉल कबाब
इतालवी मीटबॉल कबाब के बारे में लेता है 40 मिनट शुरुआत से अंत तक । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 335 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, और 23 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिये $ 1.35 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह नुस्खा घर का स्वाद अनुभवी ब्रेड क्रम्ब्स, ग्राउंड बीफ, लहसुन पाउडर और मसाला की आवश्यकता होती है । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद नहीं आया । एक चम्मच के साथ 41 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । मीटबॉल शिश कबाब, काफ्ता (मीटबॉल शिश कबाब), और ग्रील्ड मीठा और खट्टा मीटबॉल कबाब इस नुस्खा के समान हैं।

निर्देश

1
एक बड़े कटोरे में, पहले सात अवयवों को मिलाएं । मिश्रण पर बीफ़ को क्रम्बल करें और अच्छी तरह मिलाएँ । 1-1/2-इन में आकार दें । बॉल्स।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
12 धातु या लथपथ लकड़ी के कटार पर, वैकल्पिक रूप से थ्रेड मीटबॉल और सब्जियां । एक छोटे कटोरे में, सिरका और तेल मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी के कटारलकड़ी के कटार
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
3
ग्रिल कबाब, कवर, मध्यम गर्मी पर 8-10 मिनट के लिए या जब तक मीटबॉल गुलाबी नहीं रह जाते हैं और सब्जियां निविदा होती हैं, सिरका मिश्रण के साथ अक्सर चखना और कभी-कभी मुड़ना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ1 टुकड़ा सैंडविच ब्रेड, टोस्ट किया हुआ और टुकड़े किया हुआ
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड

सामग्री

1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1स्मॉल्सबैंगन, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआबैंगन, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ2अंडे, हल्के से पीटाअंडे, हल्के से पीटा596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकीमा बनाया हुआ ताजा अजमोदकीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआकम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआ1केजीएस1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर1 चम्मच सौंफ़ बीज, 1/3 हथेली भर4(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)इतालवी मसालाइतालवी मसाला1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1 गुच्छा ताजा पालक (लगभग 3 कप)1( बैंगन)प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआप्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकसा हुआ परमेसन चीज़कसा हुआ परमेसन चीज़1( बैंगन)मीठी लाल मिर्च, 1 इंच के टुकड़ों में कटी हुईमीठी लाल मिर्च, 1 इंच के टुकड़ों में कटी हुई1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)1586 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअनुभवी ब्रेड क्रम्ब्सअनुभवी ब्रेड क्रम्ब्स1( बैंगन)तोरी, 1 इंच के टुकड़ों में कटी हुईतोरी, 1 इंच के टुकड़ों में कटी हुई

अनुशंसित शराब: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

इतालवी वास्तव में चियांटी, वर्डिचियो और ट्रेबियानो के साथ अच्छी तरह से काम करता है । इटालियंस भोजन जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी बनाते हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्ड व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । आप लुइनो चियांटी क्लासिको रिसर्वा को आजमा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
लुइआनो चियांटी क्लासिको रिसर्वा
लुइआनो चियांटी क्लासिको रिसर्वा
पके लाल चेरी और वायलेट की सुगंध के साथ स्तरित एक जटिल गुलदस्ता के साथ एक समृद्ध, संरचित शराब, इसके बाद चमड़े और सफेद मिर्च के नोट । स्टेनलेस स्टील में किण्वित, शराब फ्रेंच और अमेरिकी ओक बैरल में स्थानांतरित होने से पहले 10 महीने तक टिकी हुई है, जहां यह 12 महीने तक रहता है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर9
पत्रिका
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