उत्तरी अफ्रीकी चिकन स्टू

उत्तरी अफ्रीकी चिकन स्टू
उत्तरी अफ्रीकी चिकन स्टू सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 38 ग्राम प्रोटीन, 52 ग्राम वसा, और कुल का 805 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.22 खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है शरद ऋतु. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मक्खन, पिसी हुई काली मिर्च, वनस्पति तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । नींबू उत्तेजकता का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ऑरेंज जेस्ट आइसिंग के साथ ऑरेंज मुरब्बा कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. यह नुस्खा अफ्रीकी व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 72 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो उत्तर अफ्रीकी भेड़ का बच्चा स्टू, उत्तर अफ्रीकी सब्जी स्टू, तथा उत्तरी अफ्रीकी चिकन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ट्यूनीशियाई पेस्टो:।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटरताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
2
एक खाद्य प्रोसेसर में सीताफल, अजमोद, बादाम और लहसुन को मिलाएं और दरदरा कटा होने तक पल्स करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
(23)(23)
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
3
लगभग 1/3 कप तेल डालें और पूरी तरह से मिलाने और चिकना होने तक प्रोसेस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
4
नमक और एक चुटकी लाल मिर्च (यदि उपयोग कर रहे हैं) जोड़ें । *यदि तुरंत उपयोग कर रहे हैं, तो शेष तेल और नाड़ी को चिकना होने तक जोड़ें । यदि ठंड है, तो पेस्टो को एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें और शीर्ष पर शेष तेल डालें । आप इसे 3 महीने तक फ्रीज कर सकते हैं । स्टू:।उच्च गर्मी पर सॉस पैन में उबालने के लिए 1 1/2 कप चिकन शोरबा लाओ । कूसकूस में हिलाओ, 1 टी । कवर करें, आँच को उतार दें और स्टू बनाते समय अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 साबुत ताजा जलापेनो1 साबुत ताजा जलापेनो
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकनपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीनाकटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटरताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
स्टूस्टू
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
5
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन (या बड़े सूप पॉट) में तेल और मक्खन गरम करें । चिकन को बचा हुआ नमक, जीरा, लाल शिमला मिर्च और स्वादानुसार काली मिर्च के साथ सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याजटॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
¼ चम्मच अजवायन¼ चम्मच अजवायन
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर1 पाउंड चिकन पैर
6
बर्तन में चिकन जोड़ें। कुक, कभी - कभी सरगर्मी, जब तक कि सब कुछ खत्म न हो जाए-लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
7
गाजर, प्याज, 1 2/3 कप चिकन शोरबा, सिरका और लेमन जेस्ट डालें और उबाल लें । एक तेज उबाल बनाए रखने के लिए गर्मी को समायोजित करें, कवर करें और तब तक पकाएं जब तक कि चिकन स्पर्श करने के लिए दृढ़ न हो और गाजर निविदा हो - लगभग 8 मिनट या तो । स्टू में पेस्टो हिलाओ । एक कांटा के साथ कूसकूस को फुलाएं और इसे 4 सूप कटोरे में टीला दें । प्रत्येक भाग पर कुछ चिकन स्टू चम्मच और सेवा!
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकनपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
कटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीनाकटा हुआ क्रिस्टलीकृत अदरक और कीमा बनाया हुआ ताजा पुदीना
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटरताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
स्टूस्टू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)

सामग्री

596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए(23)(23)596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा पिसा हुआ काला पेपर, स्वादानुसारताजा पिसा हुआ काला पेपर, स्वादानुसार2गाजर, कटा हुआ 1/4 इंच मोटीगाजर, कटा हुआ 1/4 इंच मोटी1चुटकीलाल मिर्च (वैकल्पिक)लाल मिर्च (वैकल्पिक)3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकनपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन3946 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकनपरोसने के लिए भूनी हुई कस्तूरी या कटा हुआ पका हुआ चिकन2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकच्चा couscousकच्चा couscous4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपैक्ड ताजा सीताफल (पत्ते और 3 तने)पैक्ड ताजा सीताफल (पत्ते और 3 तने)2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपैक ताजा अजमोद (पत्ते और 3 उपजी)पैक ताजा अजमोद (पत्ते और 3 उपजी)1लहसुन लौंगलहसुन लौंग11 पौंड तोरी,जमीन जीराजमीन जीरा4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद के लिएताजा जमीन काली मिर्च, स्वाद के लिए1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक4(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1नींबू, का उत्साह, कसा हुआनींबू, का उत्साह, कसा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएट्यूनीशियाई पेस्टो सॉस (आप बाकी को ठंड से आरक्षित कर सकते हैं)ट्यूनीशियाई पेस्टो सॉस (आप बाकी को ठंड से आरक्षित कर सकते हैं)1छोटालाल प्याज, आधा और कटा हुआलाल प्याज, आधा और कटा हुआ567मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)चिकन जांघ, बोनलेस और स्किनलेस ,क्वार्टर (लगभगचिकन जांघ, बोनलेस और स्किनलेस ,क्वार्टर (लगभग11 पौंड तोरी,पपरिका, अधिमानतः स्मोक्डपपरिका, अधिमानतः स्मोक्ड1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)अनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए

अनुशंसित शराब: Pinotage, Chenin ब्लॉन्क, रिस्लीन्ग

मेनू पर अफ्रीकी? पिनोटेज, चेनिन ब्लैंक और रिस्लीन्ग के साथ पेयर करने की कोशिश करें । अफ्रीकी व्यंजनों के लिए सबसे अच्छी शराब पकवान पर निर्भर करेगी, लेकिन एक फल, सुगंधित सफेद शराब मसालेदार व्यंजनों के लिए एक सुरक्षित शर्त है, जबकि पिनोटेज दक्षिण अफ्रीकी व्यंजनों के लिए एक पारंपरिक मैच होगा । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग वाला ब्यूमोंट पिनोटेज एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 32 डॉलर प्रति बोतल है ।
Beaumont Pinotage
Beaumont Pinotage
ब्यूमोंट की शैली बॉट नदी क्षेत्र की ठंडी जलवायु को दर्शाती है । एक स्वादिष्ट पीने योग्य मध्यम शरीर और अच्छी तरह से एकीकृत टैनिन के साथ ताजा लाल बेरी फल । बोबोटी, गेम और करी, अतिरिक्त पसलियों और काली मिर्च स्टेक के साथ बहुत अच्छी तरह से मेल खाता है, या स्नोक और अंगूर जाम का प्रयास करें ।
कठिनाईकठिन
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
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पत्रिका
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