आपके पास कभी भी बहुत अधिक स्कॉटिश व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए स्कॉट्समैन शेफर्ड पाई को आज़माएं । के लिए $ 1.71 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 18 ग्राम प्रोटीन, 27 ग्राम वसा, और कुल का 421 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मटर, जमीन भेड़ का बच्चा, प्याज, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । आलू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मीठे आलू स्कोन एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 56 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो पालेओ शेफर्ड पाई, मलाईदार टर्की शेफर्ड पाई (उर्फ थैंक्सगिविंग बचे हुए शेफर्ड पाई!), तथा बटरफिंगर पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
आलू, खट्टा क्रीम, क्रीम पनीर, 1 बड़ा चम्मच मक्खन, अंडे की जर्दी, 1/2 चम्मच नमक, और 1/2 चम्मच काली मिर्च को एक कटोरे में चिकना होने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्च
क्रीम पनीर
खट्टा क्रीम
अंडे की जर्दी
आलू
मक्खन
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
2
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कच्चा लोहा कड़ाही या नॉनस्टिक पैन में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
3
पिसा हुआ मेमना डालें, आँच को मध्यम कर दें, और बार-बार हिलाते हुए, ब्राउन और क्रम्बल होने तक, 4 से 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन भेड़ का बच्चा
4
स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ अतिरिक्त तेल और मौसम भेड़ का बच्चा डालो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
मेम्ने
5
टमाटर को रस, प्याज और गाजर के साथ पिसे हुए मेमने में मिलाएं; सब्जियों के नरम होने तक, 5 से 10 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रस में टमाटर
जमीन भेड़ का बच्चा
सब्जी
गाजर
प्याज
6
मटर डालें, आँच को कम करें, और पकाएँ, बार-बार हिलाते रहें, जब तक कि मटर गर्म न हो जाए, 2 से 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मटर
7
मध्यम गर्मी पर सॉस पैन में बीयर गरम करें; बीफ़ गुलदस्ता जोड़ें । कुक और बीयर मिश्रण को तब तक हिलाएं जब तक कि गुलदस्ता भंग न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ गुलदस्ता
मध्यम पाई कद्दू प्रत्येक)
बीयर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
8
शेष 1 बड़ा चम्मच मक्खन को एक अलग पैन में मध्यम-धीमी आँच पर गरम होने तक गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
9
मक्खन में आटे को गाढ़ा और पेस्ट जैसा होने तक, लगभग 1 मिनट तक फेंटें । बीयर मिश्रण और वोस्टरशायर सॉस को आटे के मिश्रण में तब तक हिलाएं जब तक कि ग्रेवी चिकनी और गाढ़ी न हो जाए, 2 से 3 मिनट । मेमने के मिश्रण में ग्रेवी डालें और मिश्रण के गाढ़ा होने तक, कम से कम 5 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Worcestershire सॉस
मक्खन
सभी उद्देश्य आटा
ग्रेवी
बीयर
मेम्ने
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
10
गर्मी स्रोत से लगभग 6 इंच ओवन रैक सेट करें और ओवन के ब्रॉयलर को पहले से गरम करें । एक 9 एक्स 12-इंच बेकिंग डिश को ग्रीस करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
ओवन
11
तैयार बेकिंग डिश में मेमने का मिश्रण डालें । मेमने के मिश्रण पर मैश किए हुए आलू को सावधानी से चम्मच करें, क्रस्ट की तरह कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू
क्रस्ट
मेम्ने
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
12
मसले हुए आलू के ऊपर चेडर चीज़, पार्सले और पेपरिका छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चेडर चीज़
आलू
लाल शिमला मिर्च
अजमोद
13
पहले से गरम ओवन में उबाल लें जब तक कि क्रस्ट ब्राउन न हो जाए और पनीर पिघल जाए, 4 से 5 मिनट । परोसने से पहले लगभग 5 मिनट तक ठंडा करें ।