एग्रोडोलस स्वाद और अरुगुला के साथ सैल्मन और शकरकंद केक
एक की जरूरत है डेयरी नि: शुल्क और pescatarian मुख्य पाठ्यक्रम? एग्रोडोलस रीलिश और अरुगुला के साथ सैल्मन और शकरकंद केक एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $6.64 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 36g प्रोटीन की, 41g वसा की, और कुल का 859 कैलोरी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट. 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चेरी टमाटर, नमक, काली मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 83 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो कमाल का है । कोशिश करो शकरकंद सामन केक, पेकन क्रस्टेड शकरकंद-सैल्मन केक, तथा स्वीट कॉर्न स्वाद के साथ केकड़ा केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
2
आलू को एक छोटे बर्तन में डालें, पानी से ढक दें और तेज़ आँच पर उबाल लें । पानी को नमक करें और निविदा तक पकाएं, 10 से 12 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू]()
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू![1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक]()
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक![1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए]()
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ]()
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ3
छान लें, फिर आलू को बर्तन में लौटा दें और मैश कर लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू]()
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलूउपकरण आप उपयोग करेंगे![6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ]()
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ4
इस बीच, सैल्मन फ़िललेट्स को वाइन, बे पत्ती और फ़िललेट्स के शीर्ष तक आने के लिए पर्याप्त पानी के साथ एक कड़ाही में डालें, लेकिन कवर न करें । मध्यम आँच पर उबाल लें, फिर आँच को उबाल लें और लगभग 8 से 10 मिनट तक अपारदर्शी होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सामन Fillets]()
सामन Fillets![3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ]()
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ![1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक]()
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक![(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)]()
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
सामन Fillets
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)उपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)5
त्वचा निकालें और सामन को एक कटोरे में स्थानांतरित करें । स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ एक कांटा और मौसम के साथ मछली को फ्लेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक]()
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक![सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ]()
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)]()
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)6
मैश किए हुए शकरकंद को सीफूड सीज़निंग, क्रैकर क्रम्ब्स के आधे हिस्से, अंडे, थाइम, हॉट सॉस, स्कैलियन और डिल के साथ कटोरे में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![(यदि बड़े झींगे का उपयोग कर रहे हैं, तो मोटा-मोटा काट लें)]()
(यदि बड़े झींगे का उपयोग कर रहे हैं, तो मोटा-मोटा काट लें)![व्हीप्ड टॉपिंग और कटा हुआ पेकान]()
व्हीप्ड टॉपिंग और कटा हुआ पेकान![2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए]()
2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए![कीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल]()
कीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल![आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें]()
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें![2 कप लहसुन की कलियाँ]()
2 कप लहसुन की कलियाँ![डिल]()
डिल![2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
(यदि बड़े झींगे का उपयोग कर रहे हैं, तो मोटा-मोटा काट लें)
व्हीप्ड टॉपिंग और कटा हुआ पेकान
2 छोटे शकरकंद, छिले और कटे हुए
कीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
2 कप लहसुन की कलियाँ
डिल
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)]()
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)7
गठबंधन करने के लिए मिलाएं । फिश केक मिश्रण को केक में ढालने के लिए पर्याप्त रूप से दृढ़ होना चाहिए । यदि यह बहुत गीला है, तो कुछ और टुकड़ों को जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ]()
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ8
मध्यम गर्मी पर 2 स्किलेट, अगल-बगल, 1 को 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल (पैन के 2 मोड़) के साथ गरम करें, दूसरा मध्यम-उच्च गर्मी पर 1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल (पैन का एक मोड़) के साथ । सामन मिश्रण को 4 (4-इंच) पैटीज़ में तैयार करें, शेष टुकड़ों में कोट करें, और फिर उन्हें पहले पैन में जोड़ें । फिश केक को हल्का सुनहरा होने तक, हर तरफ लगभग 2 से 3 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)]()
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)![आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक]()
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक![सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ]()
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)9
दूसरे पैन में लाल प्याज, अजवाइन और लहसुन डालें और 3 से 4 मिनट पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)]()
ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)![गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग]()
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग![1 संतरा, छिलका]()
1 संतरा, छिलका
ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
1 संतरा, छिलकाउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)10
स्वादानुसार टमाटर, नमक और काली मिर्च डालें और 2 मिनट और पकाएँ । सॉस में सिरका हिलाओ, फिर ऊपर से चीनी छिड़कें और टमाटर को कोट करने के लिए टॉस करें । और arugula.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है]()
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है![रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट]()
रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट![1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों]()
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों![ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)]()
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)![पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस]()
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट.webp?size=32){kind=small}
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस11
अरुगुला के साथ अलग-अलग सर्विंग प्लेट्स पर फिश केक को व्यवस्थित करें । एग्रोडोलस स्वाद के साथ शीर्ष और सेवा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट]()
रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट![(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)]()
(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)![सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ]()
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट(आप नियमित क्यूक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसे बीज दें और यदि त्वचा मोमी है, तो इसे छील लें)सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआउपकरण
सामग्री
9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![arugula या बच्चे arugula पत्ते]()
arugula या बच्चे arugula पत्ते1![16 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)]()
16 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![ताजा जमीन काली मिर्च]()
ताजा जमीन काली मिर्च2छोटी पसलियां![अजवाइन, बारीक कटा हुआ]()
अजवाइन, बारीक कटा हुआ1पिंट![अंगूर या चेरी टमाटर, आधा या चौथाई]()
अंगूर या चेरी टमाटर, आधा या चौथाई3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![पटाखा टुकड़ों (की सिफारिश की: Saltines)]()
पटाखा टुकड़ों (की सिफारिश की: Saltines)1![अंडा, हल्का पीटा]()
अंडा, हल्का पीटा3(सर्दी)![बारीक कटा हुआ ताजा डिल]()
बारीक कटा हुआ ताजा डिल2लौंग![लहसुन, कटा हुआ]()
लहसुन, कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![कीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल]()
कीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल3(सर्दी)![अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल]()
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1छोटा![लाल प्याज, पतला कटा हुआ]()
लाल प्याज, पतला कटा हुआ2(सर्दी)![1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त]()
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त510मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![सामन पट्टिका]()
सामन पट्टिका4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![नमक]()
नमक2![scallions, बारीक कटा हुआ]()
scallions, बारीक कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![समुद्री भोजन मसाला, एक हथेली (अनुशंसित: पुरानी खाड़ी)]()
समुद्री भोजन मसाला, एक हथेली (अनुशंसित: पुरानी खाड़ी)11 पौंड तोरी,![पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस]()
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस1बड़े![शकरकंद, छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें]()
शकरकंद, छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![बारीक कटी हुई अजवायन की पत्तियां]()
बारीक कटी हुई अजवायन की पत्तियां2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण]()
1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण
arugula या बच्चे arugula पत्ते1
16 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
ताजा जमीन काली मिर्च2छोटी पसलियां
अजवाइन, बारीक कटा हुआ1पिंट
अंगूर या चेरी टमाटर, आधा या चौथाई3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
पटाखा टुकड़ों (की सिफारिश की: Saltines)1
अंडा, हल्का पीटा3(सर्दी)
बारीक कटा हुआ ताजा डिल2लौंग
लहसुन, कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
कीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल3(सर्दी)
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1छोटा
लाल प्याज, पतला कटा हुआ2(सर्दी)
1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त510मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
सामन पट्टिका4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
नमक2
scallions, बारीक कटा हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
समुद्री भोजन मसाला, एक हथेली (अनुशंसित: पुरानी खाड़ी)11 पौंड तोरी,
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस1बड़े
शकरकंद, छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
बारीक कटी हुई अजवायन की पत्तियां2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रणअनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सामन के साथ जोड़ा जा सकता Chardonnay, Pinot Noir, और Sauvignon ब्लैंक. सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 7सेलर्स एलवे के रिजर्व शारदोन्नय को 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छा मैच लगता है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।
7Cellars Elway आरक्षित Chardonnay
2018 एलवे का रिजर्व कार्नरोस शारदोन्नय अच्छी तरह से संतुलित है, हल्के पुष्प तत्वों के साथ कुरकुरा उष्णकटिबंधीय फल, सेब और नाशपाती के स्वाद का प्रदर्शन करता है । वेनिला के संकेत एक चिकनी, सुस्त ओक खत्म पूरक हैं । इस कुरकुरी शराब को हल्के किराए के साथ मिलाएं जैसे कि कटा हुआ फल और चीज, नींबू पास्ता सलाद, जड़ी बूटियों के साथ भुना हुआ चिकन, या वेनिला पुडिंग ।कठिनाईकठिन
में तैयार35 मिनट
सर्विंग्स4
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