ओलंपियन बर्गर
आपके पास कभी भी बहुत अधिक अमेरिकी व्यंजन नहीं हो सकते, इसलिए ओलंपियन बर्गर आज़माएं। यह रेसिपी 4 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $3.54 है। इस मुख्य व्यंजन में प्रति सर्विंग 346 कैलोरी , 33 ग्राम प्रोटीन और 10 ग्राम वसा है । इस रेसिपी से 6 लोग प्रभावित हुए. स्टोर पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए पालक के पत्ते, फ़ेटा चीज़, नियमित दही और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 66% का ठोस चम्मच स्कोर अर्जित करती है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको ऐलिस ओलंपियन क्रीम चॉकलेट ,बेकन और चीज़ स्टफ्ड बर्गर (जूसी लुसी बर्गर) , और चीज़ी पार्टी बर्गर (उर्फ डायमंड बर्गर) जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
छोटे कटोरे में दही और 1/4 कप टेपेनेड मिलाएं। जब तक उपयोग करने के लिए तैयार न हो, ढकें और फ्रिज में रखें।
ग्राउंड बीफ़ और बचा हुआ 1/4 कप टेपेनेड एक बड़े कटोरे में डालें, हल्के से लेकिन अच्छी तरह मिलाएँ। हल्के से चार 1/2-इंच मोटी पैटीज़ का आकार दें।
ग्रिल पैन को मध्यम आंच पर गर्म होने तक गर्म करें।
पैटीज़ को पैन में रखें; 10 से 12 मिनट तक पकाएँ जब तक कि इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर क्षैतिज रूप से केंद्र रजिस्टर में 160 डिग्री फ़ारेनहाइट पर न डाल दिया जाए, बीच-बीच में पलटते रहें। इच्छानुसार काली मिर्च डालें।
मध्यम आंच पर ग्रिल पैन में प्याज और तोरी डालें; इच्छानुसार नमक और काली मिर्च डालें। 5 से 6 मिनट तक पकाएं या हल्का भूरा और कुरकुरा-नरम होने तक, बीच-बीच में पलटते हुए पकाएं।
प्रत्येक बन के नीचे 1 बड़ा चम्मच पनीर रखें; ऊपर से समान रूप से पालक के पत्ते, प्याज, बर्गर और तोरी डालें।
प्रत्येक बन के शीर्ष के कटे हुए भाग पर 2 बड़े चम्मच दही का मिश्रण फैलाएँ। सैंडविच बंद करें.
अनुशंसित शराब: Merlot, Malbec, Zinfandel
मेनू पर बर्गर? मर्लोट, मैलबेक और ज़िनफंडेल के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें। मानक टॉपिंग के साथ क्लासिक बर्गर के लिए मर्लोट पूरी तरह से पर्याप्त होगा। बोल्डर टॉपिंग के लिए बोल्डर वाइन की आवश्यकता होती है, जैसे मैलबेक या पेपरी ज़िनफंडेल। आप ईओडी सेलर्स वॉरियर सीनियर ब्लास्टर मर्लोट वाइन आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
ईओडी सेलर्स वॉरियर सीनियर ब्लास्टर मर्लोट वाइन
ईओडी सेलर्स वाइन जिसे विशेष रूप से ईओडी वारियर फाउंडेशन का समर्थन करने के लिए बोतलबंद किया गया है। आपके खरीद मूल्य की आय का एक हिस्सा सीधे फाउंडेशन को जाएगा।