कुकी केक पाई
यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 235 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 32 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कई लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 107 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मिक्स, फ्रॉस्टिंग, अनबेक्ड 9-इंच पाइक्रस्ट और कुछ अन्य चीजों से उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 17 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो केके की चॉकलेट चिप कुकी पाई, चॉकलेट चिप कुकी पाई, तथा चॉकलेट कुकी क्रस्ट के साथ डेयरी मुक्त मूंगफली का मक्खन आइसक्रीम पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
सबसे पहले, कुकी आटा तैयार करें । यदि आप सुपरमार्केट से ट्यूब में आने वाले प्रकार का उपयोग करना चुनते हैं, तो मैं वादा करता हूं कि मैं आपको जज नहीं करूंगा । आप जो भी चुनें, पाई को इकट्ठा करने से पहले कुकी के आटे को कमरे के तापमान पर लाना सुनिश्चित करें, ताकि इसे फैलाना आसान हो जाए ।
पाई के आटे को 9 इंच की पाई प्लेट में रखें ।
कुकी आटा को टुकड़े के ऊपर रखेंक्रस्ट और, अपनी उंगलियों या चम्मच के पीछे का उपयोग करके, आटा फैलाएं ताकि यह समान रूप से क्रस्ट के नीचे कोट हो । यह लगभग 1/2 से 3/4 इंच मोटा होना चाहिए । आपके पास शायद अतिरिक्त कुकी आटा होगा; आप इसका उपयोग कर सकते हैं जैसा आप चाहते हैं (कपकेक भरने के लिए; कुछ दालचीनी रोल भरने के लिए; या एक स्वादिष्ट कुकी आटा नाश्ता करने के लिए) । अपने कुकी आटा से भरे टुकड़े को सेट करेंएक तरफ जंग ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
अपनी रेसिपी में बताए अनुसार केक का बैटर बनाएं और फिर इसे सीधे कुकी के आटे के ऊपर तब तक डालें जब तक कि पाइक्रस्ट लगभग दो-तिहाई भर न जाए (केक उठ जाएगा, इसलिए आप ऐसा करने के लिए जगह छोड़ना चाहते हैं) । आपके पास शायद बचा हुआ केक बैटर होगा; कुकी आटा से भरे कपकेक बनाने के लिए आप अपने अतिरिक्त कुकी आटे के साथ इसका उपयोग कर सकते हैं ।
भरी हुई पाई प्लेट को बेकिंग शीट पर रखें (किसी भी ड्रिप को पकड़ने के लिए) । यह सुनिश्चित करने के लिए कि केक के किनारे बहुत तेजी से बेक न हों, धीरे से पाई की परिधि के साथ एल्यूमीनियम पन्नी का एक टुकड़ा रखें, जिससे केंद्र उजागर हो जाए ।
अपने वजनदार पाई-राक्षस को पहले से गरम ओवन में रखें और 30 मिनट तक बेक करें । इस बिंदु पर, पाई को ओवन से बाहर निकालें और एल्यूमीनियम पन्नी को हटा दें; ओवन पर लौटें और एक और 15 से 25 मिनट के लिए बेक करें, या जब तक कि शीर्ष गुंबददार और सुनहरा न हो जाए, और एक केक परीक्षक ज्यादातर साफ हो जाए । चूंकि आपके द्वारा किए गए विकल्पों के आधार पर आटा और बल्लेबाज के प्रकार अलग-अलग होंगे, इसलिए आप शुरुआती 30 मिनट के बाद दान के लिए जाँच शुरू करना चाह सकते हैं ।
ठंडा होने दें । यदि आपके पाई का सुंदर गुंबददार शीर्ष ढह जाता है, तो निराशा न करें; यह ठंढ से भरने के लिए एक शून्य से अधिक है । टॉपिंग की अपनी पसंद के साथ उदारता से फ्रॉस्ट करें ।
इच्छानुसार गार्निश करें । मैं आपको बताना चाहता हूं कि यह कन्फेक्शन कब तक रहेगा, लेकिन मेरा कभी एक दिन से ज्यादा नहीं चला ।