कॉफ़ी और चिली रब के साथ काउबॉय स्टेक

Name: कॉफ़ी और चिली रब के साथ काउबॉय स्टेक
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: अमेरिकी
Ingredients: 2 1 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ। एंको मिर्च पाउडर, या अन्य मिर्च पाउडर; 0 1 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ। बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज; 1 1 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ। अतिरिक्त जायफल, वैकल्पिक; 1 1 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ। अतिरिक्त जायफल, वैकल्पिक; 0 1 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ। सूखी सरसों; 2 1 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ। ठीक जमीन एस्प्रेसो कॉफी; 0 1 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ। जमीन धनिया; 0 1 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ। 1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए; 567 मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए) कंधे केंद्र स्टेक (खेत स्टेक), या शीर्ष सिरोलिन, लगभग 1 1/4-इंच मोटी

कॉफ़ी और चिली रब के साथ काउबॉय स्टेक को शुरू से अंत तक लगभग 24 मिनट की आवश्यकता होती है। यह रेसिपी 4 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $2.33 है। क्या आप अपना फिगर देख रहे हैं? इस ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त और फोडमैप फ्रेंडली रेसिपी में प्रति सर्विंग में 185 कैलोरी , 32 ग्राम प्रोटीन और 5 ग्राम वसा है । यह आपके द सुपर बाउल इवेंट में हिट होगा। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पिसी हुई एस्प्रेसो कॉफी, काली मिर्च, सरसों और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण ही काफी है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। यह एक किफायती मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। इस रेसिपी को 39 लोगों ने आजमाया और पसंद किया है. कुछ लोगों को यह अमेरिकी डिश बेहद पसंद आई। 93% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन जबरदस्त है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें कॉफ़ी और चिली रब के साथ काउबॉय स्टेक , कॉफ़ी और चिली रब के साथ काउबॉय स्टेक और कॉफ़ी और चिली रब के साथ काउबॉय कॉफ़ी रबड सिरोलिन स्टेक भी पसंद आए।

निर्देश

देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.

एक बड़े नॉनस्टिक तवे पर कुकिंग स्प्रे छिड़कें और इसे मध्यम-तेज़ आंच पर पहले से गरम कर लें। एक छोटे कटोरे में रगड़ने के लिए सभी सामग्रियों को मिलाएं और स्टेक को दोनों तरफ अच्छी तरह से कोट करें। स्टेक को मध्यम से मध्यम-दुर्लभ तक, एक बार पलटते हुए, 14 मिनट तक पकाएं। काटने से पहले स्टेक को 5 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

प्रत्येक पैकेज) नींबू जिलेटिन, विभाजित

शीर्ष सिरोलिन, पूर्वाग्रह पर अनाज के विपरीत आठ 1/8-इंच स्ट्रिप्स या उंगलियों में काटें

फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ

उपकरण आप उपयोग करेंगे

1 पोब्लानो चिली, भुना हुआ, छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ

गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)

उपकरण

1 पोब्लानो चिली, भुना हुआ, छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ

गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)

सामग्री

सर्विंग्स:

21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।

एंको मिर्च पाउडर, या अन्य मिर्च पाउडर 01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।

बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज 11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।

अतिरिक्त जायफल, वैकल्पिक 11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।

अतिरिक्त जायफल, वैकल्पिक 01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।

सूखी सरसों 21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।

ठीक जमीन एस्प्रेसो कॉफी 01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।

जमीन धनिया 01 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।

1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए 567मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

कंधे केंद्र स्टेक (खेत स्टेक), या शीर्ष सिरोलिन, लगभग 1 1/4-इंच मोटी

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन

स्टेक को पिनोट नॉयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन के साथ जोड़ा जा सकता है। आख़िरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन हैं। आम तौर पर, दुबले स्टेक हल्के या मध्यम आकार के लाल रंग, जैसे कि पिनोट नॉयर या मर्लोट, के साथ अच्छे लगते हैं, जबकि मोटे स्टेक गहरे लाल रंग, जैसे कैबरनेट सॉविंगनॉन, के साथ अच्छे लगते हैं। 5 में से 4.6 स्टार रेटिंग के साथ बेले ग्लोस लास अल्टुरस वाइनयार्ड पिनोट नॉयर एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 35 डॉलर प्रति बोतल है।

बेले ग्लोस लास अल्टुरस वाइनयार्ड पिनोट नॉयर

मोंटेरे काउंटी के सांता लूसिया हाइलैंड्स में सबसे ऊंचे रोपण योग्य स्थलों में से एक में स्थित, यह प्राचीन बेंच लास अल्टुरस वाइनयार्ड को शांत, लगातार धूप के साथ तटीय दिन और ग्लोरिया रेतीली दोमट मिट्टी की नींव प्रदान करता है। इस 15 एकड़ के अंगूर के बाग को लगाते समय, हमने विभिन्न पिनोट नॉयर क्लोनों का भूमि की व्यक्तिगत ढलानों और मिट्टी की विशेषताओं से मिलान किया। इन क्लोनल विकल्पों ने हमें जो फल तीव्रता प्रदान की है, उसे बनाए रखने के लिए हमारी पैदावार जानबूझकर कम रखी गई है। बहुत गहरा बरगंडी; काली चेरी और जुती हुई मिट्टी की सुगंध प्रचुर मात्रा में होती है और इंद्रियों को प्रसन्न करती है। पैलेट भरा हुआ, चबाने योग्य और समृद्ध है। यह मुंह को बेरी पाई फिलिंग, मीठे मसालों और बेर के स्वाद से भर देता है, यह सब एक जटिल संरचना संरचना से घिरा होता है जो एक सुंदर कोमल फिनिश की ओर ले जाता है जो एक और घूंट की मांग करता है।