क्रीम सॉस के साथ धीमी कुकर वेजी एनचिलाडस

Name: क्रीम सॉस के साथ धीमी कुकर वेजी एनचिलाडस
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 8
Cuisine: मैक्सिकन
Ingredients: 2 अनाहेम मिर्च, देसी और बारीक कटी हुई; 355 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए butternut स्क्वैश, cubed; 383 मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए) स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ; 425 मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए) सफेद बीन्स; 2 1 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ। ¼ चम्मच अजवायन; 6 लौंग लहसुन, कटा हुआ; 1 बंच केल, बारीक कटा हुआ; 1 ½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं) ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में; 6 स्मॉल्स लाल आलू, cubed; 2 1 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ। 1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए; 8 रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ नमक और काली मिर्च स्वादानुसार; 946 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए मैक्सिकन मिश्रण पनीर; 15 सफेद मकई tortillas; 1 सफेद प्याज, बारीक कटा हुआ

क्रीम सॉस के साथ धीमी कुकर वेजी एनचिलाडस सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 2.19 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 31% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 635 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए अनाहेम मिर्च, लहसुन, कॉर्न टॉर्टिला और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । इस रेसिपी से 8 लोग प्रभावित हुए । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। एक चम्मच के साथ 84 का स्कोर%, यह डिश कमाल की है । कोशिश करो जलापेनो खट्टा क्रीम सॉस में वेजी एनचिलादास, धीमी कुकर ब्लैक बीन, कॉर्न और पालक एनचिलाडस (घर के बने सॉस के साथ), तथा धीमी कुकर एनचिलाडस समान व्यंजनों के लिए ।

सामग्री

सर्विंग्स:

अनाहेम मिर्च, देसी और बारीक कटी हुई 3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

butternut स्क्वैश, cubed 383मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ 425मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

सफेद बीन्स 21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।

¼ चम्मच अजवायन 6लौंग

लहसुन, कटा हुआ 1बंच

केल, बारीक कटा हुआ 1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)

ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में 6स्मॉल्स

लाल आलू, cubed 21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।

1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए 8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ

नमक और काली मिर्च स्वादानुसार 9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

मैक्सिकन मिश्रण पनीर 15

सफेद मकई tortillas 1

सफेद प्याज, बारीक कटा हुआ

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब

पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ मैक्सिकन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । आप लेमेलसन मेयर वाइनयार्ड पिनोट नोयर की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 47 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।