कारमेल-सेब टुकड़ा पाई
कारमेल-सेब टुकड़ा पाई सिर्फ मिठाई आप के लिए खोज रहे हैं हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 283 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 9 ग्राम वसा. यह नुस्खा 10 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 74 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । अगर आपके हाथ में नींबू का रस, ब्राउन शुगर, स्टिक मार्जरीन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 16 का स्कोर%, यह व्यंजन बल्कि खराब है । कोशिश करो कारमेल सेब टुकड़ा सलाखों, कारमेल सेब टुकड़ा केक, तथा कारमेल सेब टुकड़ा केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
क्रस्ट तैयार करने के लिए, हल्के से 1 कप आटे को सूखे मापने वाले कप में डालें; एक चाकू के साथ स्तर ।
एक कटोरे में 1 कप आटा और नमक मिलाएं; 2 बड़े चम्मच मक्खन में काटें और पेस्ट्री ब्लेंडर या 2 चाकू से छोटा करें जब तक कि मिश्रण मोटे भोजन जैसा न हो जाए ।
बर्फ के पानी के साथ सतह छिड़कें, एक बार में 1 बड़ा चम्मच; सिरका जोड़ें । नम और कुरकुरे होने तक कांटे से टॉस करें (गेंद न बनाएं) ।
भारी शुल्क वाले प्लास्टिक रैप पर 4 इंच के सर्कल में मिश्रण को धीरे से दबाएं; अतिरिक्त प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें ।
आटा रोल करें, अभी भी कवर किया गया है, 12 इंच के सर्कल में । 10 मिनट या प्लास्टिक रैप को आसानी से हटाए जाने तक फ्रीज करें ।
प्लास्टिक रैप की 1 शीट निकालें; खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित 9 इंच की पाई प्लेट में आटा फिट करें ।
प्लास्टिक रैप की शीर्ष शीट निकालें । किनारों को मोड़ो; बांसुरी। पन्नी के एक टुकड़े के साथ आटा के नीचे लाइन; पन्नी पर पाई वजन (या सूखे सेम) की व्यवस्था करें ।
375 पर 15 मिनट तक या किनारे को हल्का ब्राउन होने तक बेक करें ।
पाई वजन और पन्नी निकालें; एक तार रैक पर ठंडा ।
भरने की तैयारी के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
1/2 कप ब्राउन शुगर और दालचीनी मिलाएं ।
कड़ाही में चीनी मिश्रण और सेब जोड़ें; 5 मिनट पकाना, कभी-कभी सरगर्मी ।
गर्मी से निकालें; 3 बड़े चम्मच आटा और नींबू का रस में हलचल । तैयार क्रस्ट में चम्मच ।
टॉपिंग तैयार करने के लिए, हल्के से 1/4 कप आटे को सूखे मापने वाले कप में डालें; एक चाकू के साथ स्तर ।
एक कटोरे में आटा और 1/4 कप ब्राउन शुगर मिलाएं; 2 बड़े चम्मच मक्खन में पेस्ट्री ब्लेंडर या 2 चाकू से तब तक काटें जब तक कि मिश्रण मोटे भोजन जैसा न हो जाए ।
सेब के मिश्रण पर बूंदा बांदी सिरप; सिरप के ऊपर टॉपिंग छिड़कें ।
375 पर 30 मिनट के लिए या सेब के नरम होने तक बेक करें । एक तार रैक पर ठंडा ।