कैलिफ़ोर्निया लेमन पाउंड केक आपके मिठाई संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है। यह नुस्खा 16 परोसता है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 5 ग्राम प्रोटीन , 11 ग्राम वसा और कुल 392 कैलोरी होती है। प्रति सर्विंग 45 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 6% पूरा करता है । दुकान पर जाएँ और इसे बनाने के लिए नींबू का रस, चीनी, अंडे और कुछ अन्य चीज़ें आज ही ले आएँ। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया है, और कोई भी कहेगा कि यह बिल्कुल सही है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 25 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 16% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर इतना बढ़िया नहीं है. लेमन हनी ग्लेज़ के साथ लेमन पाउंड केक , टैंगी लेमन आइसिंग के साथ लेमन पाउंड केक , और लेमन हनी ग्लेज़ के साथ लेमन पाउंड केक इस रेसिपी के समान हैं।
निर्देश
1
एक बड़े कटोरे में, मक्खन, शॉर्टिंग और चीनी को हल्का और फूला होने तक, लगभग 5 मिनट तक फेंटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आधी-आधी मलाई
कन्फेक्शनरों की चीनी, ताजा आड़ू, ब्लैकबेरी और पुदीना, वैकल्पिक
1/4 कप प्लस 1-1/2 चम्मच पूरा दूध
पेपरोनी, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आधी-आधी मलाई
2
एक-एक करके अंडे डालें, प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह फेंटें। इसमें नींबू का छिलका मिलाएं और निचोड़ लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेस्ट या तरल खाद्य रंग - हरा, पीला, नीला और लाल
गर्म मजबूत पीसा हुआ कॉफ़ी
डबल-क्रस्ट के लिए (9 इंच)
3
आटा, नमक और बेकिंग पाउडर मिलाएं; धीरे-धीरे दूध के साथ बारी-बारी से क्रीमयुक्त मिश्रण में मिलाएं। संयुक्त होने तक ही फेंटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप पैक्ड हल्की भूरी चीनी (7.75 औंस)
2 बड़े चम्मच लाल-गर्म कैंडी या 1/4 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
42 (1 इंच) टुकड़े लाल स्ट्रिंग मुलैठी
लाल-गर्म कैंडी या 1/4 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
4
ग्रीज़ किये हुए 10-इंच में डालें। बांसुरीदार ट्यूब पैन.
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पौंड सूखी भाषा, पकाया और सूखा हुआ
5
350° पर 70 मिनट तक बेक करें या जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक साफ न निकल जाए। पूरी तरह से ठंडा करने के लिए पैन से वायर रैक पर निकालने से पहले 10 मिनट तक ठंडा करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लाल, नीला, भूरा और काला पेस्ट फूड कलर
पुल-अपार्ट लिकोरिस ट्विस्ट
1 स्टिक (या ½ कप) अनसाल्टेड मक्खन, क्यूब्स में
1 पौंड सूखी भाषा, पकाया और सूखा हुआ
6
एक छोटे कटोरे में, फ्रॉस्टिंग सामग्री को मिलाएं; तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफ़ेद और गहरे भूरे रंग का रेडी-टू-यूज़ रोल्ड फोंडेंट
पाउंड केक के लिए क्रीम शेरी, पोर्ट और पोर्ट वाइन बेहतरीन विकल्प हैं। वाइन पेयरिंग का एक सामान्य नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी है। नाजुक मिठाइयाँ मोसेटो डी'एस्टी के साथ अच्छी लगती हैं, पौष्टिक मिठाइयाँ क्रीम शेरी के साथ, और कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट पोर्ट के साथ अच्छी तरह मेल खाती हैं। 5 में से 4.5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छा मैच लगती है। इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है।
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में शानदार एम्बर और गहरा तांबे का रंग है। बटरस्कॉच और पेकन सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण रखती है। एक मधुर प्रवेश एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण तालु के साथ एक लंबे, स्वादिष्ट स्वाद की ओर ले जाता है।