ककड़ी रायता के साथ मेमने विंदालू टैकोस

ककड़ी रायता के साथ मेमने विंदालू टैकोस
आपके पास कभी भी बहुत अधिक भारतीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मेमने विंदालू टैकोस को ककड़ी रायटन के साथ आज़माएं । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 443 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 3.51 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। यदि आपके पास सिरका, सूखे चिली डी अर्बोल, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । इलायची का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं इलायची छाछ पाई एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए नोरेसीप्स द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 40 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 82 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो महान है । कोशिश करो ककड़ी रायता के साथ मेमने का तंदूरी पैर, फेटा-ककड़ी रायता के साथ मेमने बर्गर, तथा टमाटर और ककड़ी रायटन और इज़राइली सह के साथ ग्रील्ड भेड़ का बच्चा समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
सबसे पहले, मेमने के लिए अचार बनाएं । एक कटोरी में, सिरका, सूखी मिर्च, दालचीनी की छड़ी, लौंग और इलायची मिलाएं । मिर्च को नरम करने के लिए 20 मिनट तक भीगने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)स्टोली वेनिला (इसे किक देने के लिए वैकल्पिक)
सूखे मिर्च मिर्चसूखे मिर्च मिर्च
इलायचीइलायची
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछअतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
एक ब्लेंडर में डालें और जीरा, सरसों, काली मिर्च, लहसुन, अदरक, नारियल का दूध और नमक डालें । पूरी तरह से चिकना होने तक 2-3 मिनट के लिए प्यूरी करें, एक पेस्ट पाने के लिए अतिरिक्त सिरका मिलाएं जो बहुत गाढ़ा न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
मांस में मसाला डालने के लिएमांस में मसाला डालने के लिए
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें3 रसेट आलू, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
गुच्छा ताजा पालक (लगभगगुच्छा ताजा पालक (लगभग
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रणत्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
3
मेमने के ऊपर मैरिनेड डालें, रगड़ें, और 4 घंटे तक ढककर फ्रिज में मैरीनेट करें । रायता बनाएं: एक कटोरी में दही, 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, 1/2 चम्मच नमक और खीरा मिलाएं । अच्छी तरह से हिलाओ और परोसने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें । रायता को 2 दिन पहले तक बनाया जा सकता है । "मसालेदार" प्याज बनाएं: एक कटोरे में, पतले कटा हुआ प्याज, 1/4 कप नींबू का रस और 1/2 चम्मच नमक मिलाएं । कवर करें और कम से कम 30 मिनट और 4 घंटे तक ठंडा करें जब तक कि प्याज थोड़ा नरम न हो जाए और उनके कुछ काटने को खो दें । जब मेमने ने मैरीनेट करना समाप्त कर लिया है, तो ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1-1/2 औंस. जिन1-1/2 औंस. जिन
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआफ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
जमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करेंजमे हुए वेनिला परत केक को पैकेज करें
रायतारायता
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
वनस्पति तेल के 2 बड़े चम्मच जोड़ें और झिलमिलाहट तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए
5
मेमने की टांगों से किसी भी अतिरिक्त अचार को ब्रश करें, जो कुछ भी बचा है उसे बचाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्ने शैंक्समेम्ने शैंक्स
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
6
गर्म तेल में मेमने के शैंक्स डालें और दोनों तरफ 4-5 मिनट के लिए गहरा कारमेलाइज्ड होने तक ब्राउन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्ने शैंक्समेम्ने शैंक्स
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
7
एक प्लेट में निकालें। बर्तन में बचे हुए तेल में, कटे हुए प्याज डालें और सुनहरा भूरा होने तक, 4-5 मिनट तक भूनें, यदि आवश्यक हो तो और तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
8
2 कप पानी के साथ बर्तन में आरक्षित अचार डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनीत्रि-टिप्स, छंटनी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
9
धनिया पाउडर डालें। सभी बिट्स को ऊपर उठाने के लिए पैन के निचले हिस्से को खुरचते हुए एक उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन धनियाजमीन धनिया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
10
आरक्षित भेड़ के बच्चे और उनके द्वारा जारी किए गए किसी भी रस को जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेम्ने शैंक्समेम्ने शैंक्स
11
बर्तन में पर्याप्त अतिरिक्त पानी डालें ताकि यह टांगों के किनारों तक आ जाए । एक तंग-फिटिंग (ओवन-प्रूफ) ढक्कन या पन्नी की 2 परतों के साथ कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
12
ओवन में मध्य रैक पर रखें और 2 घंटे के लिए पकाएं, बीच में एक बार टांगों को पलट दें । अंत तक, मांस हड्डी से गिरना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बारीक कटा हुआ प्याज़2 बारीक कटा हुआ प्याज़
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखापैकेज जमे हुए मकई, पिघला हुआ, सूखा
13
बर्तन से टांगों को हटा दें और, एक बार संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा होने पर, मांस को हड्डी से दूर काट लें । हड्डियों को त्यागें (या स्टॉक के लिए आरक्षित) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा1 पाउंड पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
2 बारीक कटा हुआ प्याज़2 बारीक कटा हुआ प्याज़
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
14
बर्तन को ब्रेज़िंग लिक्विड के साथ वापस स्टोव पर रखें और उबाल लें । एक मोटी स्टू की स्थिरता होने तक कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टूस्टू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मीठी लाल मिर्च (छोटी गोल शिमला मिर्च के बजाय आयताकार आकार की काली मिर्च देखें)मीठी लाल मिर्च (छोटी गोल शिमला मिर्च के बजाय आयताकार आकार की काली मिर्च देखें)
2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, साथ ही 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल (सर्वोत्तम गुणवत्ता वाला), छिड़कने के लिए
15
तरल में कटा हुआ भेड़ का मांस जोड़ें और गरम मसाला पाउडर और सिरका के अतिरिक्त चम्मच जोड़ें । गठबंधन करने के लिए हिलाओ और 3-4 के लिए उबाल लें minutes.To परोसें, कॉर्न टॉर्टिला को तवे पर हल्का गरम होने तक गर्म करें । प्रत्येक टॉर्टिला को ब्रेज़्ड लैम्ब से भरें और ऊपर से रायता, प्याज़ और कटा हुआ सीताफल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई Tortillaमकई Tortilla
गरम मसालागरम मसाला
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान4 आटा टॉर्टिला (6 इंच), कमरे का तापमान
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
रायतारायता
सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)सफेद बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित रखें)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ

सामग्री

1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)काली सरसों के बीजकाली सरसों के बीज11 पौंड तोरी,काली मिर्चकाली मिर्च5लौंगहरी इलायचीहरी इलायची4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआसीताफल कटा हुआ (गार्निश के लिए)सीताफल कटा हुआ (गार्निश के लिए)1छड़ी1दिल्ली आधे में टूट गई1दिल्ली आधे में टूट गई1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ15कोर्न टॉर्टिला (परोसने के लिए)15कोर्न टॉर्टिला (परोसने के लिए)1होथहाउस ककड़ी (या अन्य बीजरहित ककड़ी) ठीक कटा हुआहोथहाउस ककड़ी (या अन्य बीजरहित ककड़ी) ठीक कटा हुआ4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ3सूखे चिली डी अर्बोल (या अन्य मसालेदार सूखे मिर्च), बीज और तना हटा दिया गया3सूखे चिली डी अर्बोल (या अन्य मसालेदार सूखे मिर्च), बीज और तना हटा दिया गया4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ3सूखे गुआजिलो मिर्च( या अन्य मसालेदार सूखी मिर्च नहीं), बीज और तना हटा दिया गया3सूखे गुआजिलो मिर्च( या अन्य मसालेदार सूखी मिर्च नहीं), बीज और तना हटा दिया गया1इंचताजा अदरक खुली और कीमा बनाया हुआताजा अदरक खुली और कीमा बनाया हुआ2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)गरम मसालागरम मसाला4लौंगगुच्छा ताजा पालक (लगभगगुच्छा ताजा पालक (लगभग1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)जमीन धनिया बीजजमीन धनिया बीज1किलोग्राममेम्ने शैंक्समेम्ने शैंक्स596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएनींबू का रस (लगभग 2 नींबू)नींबू का रस (लगभग 2 नींबू)2(सर्दी)नींबू का रस (लगभग 1 नींबू)नींबू का रस (लगभग 1 नींबू)1छोटापीला प्याज आधा और पतला कटा हुआपीला प्याज आधा और पतला कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसादा दही (अधिमानतः ग्रीक दही)सादा दही (अधिमानतः ग्रीक दही)2(सर्दी)2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सफेद सिरका (परिष्करण के लिए)सफेद सिरका (परिष्करण के लिए)1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)साबुत जीरासाबुत जीरा4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ1पीला प्याज कटा हुआ1पीला प्याज कटा हुआ1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)एएलटीएएलटी

अनुशंसित शराब: Chenin ब्लॉन्क, Gewurztraminer, रिस्लीन्ग

एशियाई चेनिन ब्लैंक, ग्यूर्ज़ट्रामिनर और रिस्लीन्ग के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एशियाई भोजन के लिए सबसे अच्छी शराब भोजन और पकवान पर निर्भर करती है - बेशक - लेकिन ये अम्लीय गोरे कई पारंपरिक भोजन, मसालेदार या नहीं के साथ जोड़ी बनाते हैं । आप ड्राई क्रीक वाइनयार्ड ड्राई चेनिन ब्लैंक, वाइन ट्राई कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
ड्राई क्रीक वाइनयार्ड ड्राई चेनिन ब्लैंक, वाइन
ड्राई क्रीक वाइनयार्ड ड्राई चेनिन ब्लैंक, वाइन
यह खूबसूरत शराब विंटेज के बाद आश्चर्यजनक रूप से सुसंगत विंटेज है । हम क्लार्क्सबर्ग में विल्सन रेंच से बेहतर चेनिन ब्लैंक फल प्राप्त करते हैं, जिससे हम एक अभिव्यंजक, बारीक और स्वादिष्ट शराब का उत्पादन कर सकते हैं । पहले भंवर में, सफेद नाशपाती, अनानास और केला वसंत के अरोमेटिक्स ग्लास से आगे बढ़ते हैं । तालू पर, शराब पके कीनू और आड़ू के स्वाद के साथ ताज़ा है । माउथफिल जीवंत है, लेकिन समृद्ध है और इसमें सूक्ष्म मलाई है । 100% स्टेनलेस स्टील किण्वन गारंटी देता है कि इस शराब के ताजे फल चरित्र प्रशंसकों ने वर्षों से सराहना की है । यह सर्वोत्कृष्ट ग्रीष्मकालीन सिपर है और ताजा सीपों के साथ जोड़ी बनाने के लिए एकदम सही शराब है!
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 40 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर40
पत्रिका
टेलर स्विफ्ट के पसंदीदा NYC हैंगआउट से उसके शीर्ष 3 व्यंजनों के साथ आपका आंतरिक शेफ
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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इस फुलप्रूफ रेसिपी के साथ परफेक्ट पैनकेक बनाने की कला में महारत हासिल करें
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रेड वाइन के पीछे का विज्ञान: इसके आश्चर्यजनक स्वास्थ्य लाभ और संभावित जोखिम
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एक परिष्कृत ट्विस्ट के लिए 12 वाइन कॉकटेल
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18 फरवरी को राष्ट्रीय पेय शराब दिवस
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मुंह में पानी ला देने वाले 20 व्यंजन जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए!
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चुस्की लें, घूमें और जश्न मनाएं: 25 मई को राष्ट्रीय शराब दिवस पर टोस्टिंग करें
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