कद्दू का सूप
कद्दू का सूप एक लस मुक्त और मौलिक सूप । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 659 कैलोरी, 7g प्रोटीन की, तथा 48g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 3.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 3 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. यदि आपके पास बटरनट स्क्वैश, पैनकेटा, कुछ ग्लग्स जैतून का तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 15 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 78 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो ठोस है । कोशिश करो जमैका सूप-गोमांस और कद्दू स्वाद इस सूप। साहसी बनें और कैरिबियन से सूप का प्रयास करें, मसालेदार तले हुए कद्दू के बीज के साथ भुना हुआ लहसुन ऋषि पेस्टो कद्दू का सूप, तथा कद्दू के बीज के साथ कद्दू का सूप-पुदीना पेस्टो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 400 डिग्री एफ (200 डिग्री सेल्सियस/गैस) पर प्रीहीट करें
स्क्वैश को आधा काट लें और बीज हटा दें, इन्हें बाद के लिए सुरक्षित रखें । अपने मूसल और मोर्टार का उपयोग करके, धनिया और मिर्च, अच्छा और ठीक, और स्क्वैश पर छिड़कें ।
थोड़े से तेल के साथ बूंदा बांदी करें और गर्म ओवन में अच्छा और नरम होने तक भूनें ।
एक बड़े पैन में थोड़ा सा तेल गरम करें और पैनकेटा को आधा ऋषि पत्तियों के साथ भूनें ।
चेस्टनट और प्याज डालें और लगभग 15 मिनट तक धीरे से भूनें । इस समय तक स्क्वैश तैयार हो जाएगा, इसलिए त्वचा को पीछे छोड़ते हुए इसे पैन में डालें । स्टॉक के साथ कवर करें और उबाल लें ।
आधा मिश्रण निकालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें, फिर वापस पैन में डालें ।
बाकी सेज के पत्ते और आरक्षित स्क्वैश बीज लें और उन्हें थोड़े से तेल में कुरकुरा होने तक तलें । परोसने के लिए, सूप के ऊपर थोड़ा खट्टा क्रीम डालें, थोड़ा कुरकुरा ऋषि और बीज छिड़कें, और अतिरिक्त-कुंवारी जैतून के तेल की एक अच्छी बूंदा बांदी के साथ समाप्त करें ।