कद्दू बाकलावा रेसिपी
नुस्खा कद्दू बाकलावा नुस्खा तैयार है लगभग 1 घंटे और 20 मिनट में और निश्चित रूप से एक उत्कृष्ट है शाकाहारी मध्य पूर्वी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 1 परोसता है और प्रति सेवारत 86 सेंट खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 181 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा. 52 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चीनी, नींबू, जायफल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 29 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बकलवा कप रेसिपी, सरल बाकलावा नुस्खा, तथा बादाम और अखरोट बाकलावा रेसिपी.
निर्देश
एक मध्यम आकार के सॉस पैन में पानी, चीनी और शहद जोड़ें और मिश्रण को मध्यम गर्मी पर उबालने के लिए लाएं । 15 मिनट तक उबलने दें ।
नींबू का रस डालें और आँच बंद कर दें । पूरी तरह से ठंडा होने दें । बकलवा: ओवन को 375 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें और 9 एक्स 13–इंच डिश के बॉटम्स और साइड को बटर करें । फाइलो आटा एक पैकेज में आता है जिसमें दो छोटे ढेर होते हैं । प्रत्येक स्टैक में 20 शीट होती हैं । एक बार में केवल एक पैकेज खोलें, क्योंकि चादरें सूख जाती हैं ।
बेकिंग डिश के अंदर दो शीट बिछाएं ।
फिलो की दो शीटों के ऊपर एक बड़ा चम्मच मक्खन फैलाएं । मक्खन के एक और चम्मच के बाद मक्खन की चादरों पर दो और चादरें ढेर करें । तब तक दोहराएं जब तक आप 12 शीट का उपयोग नहीं कर लेते ।
कद्दू प्यूरी में मसाले जोड़ें।
बारहवीं परत के ऊपर कद्दू प्यूरी का एक समान फैलाएं । हर दो शीट पर एक और 10 परतों और मक्खन के एक चम्मच के साथ प्रक्रिया को दोहराएं । एक तेज चाकू का उपयोग करके 24 टुकड़े पाने के लिए बकलवा को वर्गों में काट लें । हालांकि, सभी तरह से नीचे न काटें, केवल कद्दू तक पहुंचने तक आधा काट लें । यह सुनिश्चित करेगा कि केवल शीर्ष भाग उगता है ।
25 मिनट के लिए 375 एफ पर सेंकना, फिर ओवन को 325 एफ तक नीचे कर दें और एक और 30 मिनट के लिए सेंकना करें । बाकलावा को बाहर निकालें और इसे कमरे के तापमान पर 10 मिनट के लिए छोड़ दें । चाकू का उपयोग करके, बाकलावा को सभी तरह से फिर से काट लें । एक चम्मच के साथ कटे हुए लाइनों के साथ समान रूप से गुनगुना सिरप डालें । सुनिश्चित करें कि इसे केवल लाइनों के बीच में न डालें । बाकलावा को परोसने से पहले कम से कम चार घंटे आराम करने दें । सिरप पूरी तरह से अवशोषित होना चाहिए । सर्द न करें । खाद्य गणराज्य पर अधिक कद्दू मिठाई व्यंजनों: कद्दू पाई आइसक्रीम