गोमेन वाट
गोमेन वाट आपके साइड डिश संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, मौलिक, और पूरे 30 नुस्खा 6 और लागत में कार्य करता है प्रति सेवारत 59 सेंट. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 3 ग्राम प्रोटीन, वसा के 3 जी, और कुल का 70 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। नमक, प्याज, नींबू का रस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा और 10 मिनट. एक चम्मच के साथ 88 का स्कोर%, यह डिश सुपर है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं येअबेशा गोमेन (कोलार्ड ग्रीन्स), गर्म फूलगोभी सलाद (याबेबा गोमेन सेलेटा), तथा स्वस्थ और स्वादिष्ट: स्टिर-फ्राइड आइसबर्ग लेट्यूस और सॉटेड गोभी (गोमेन).
निर्देश
2 कप पानी के साथ एक बर्तन में कटा हुआ कोलार्ड साग रखें । एक उबाल लें, फिर गर्मी को कम करें । कवर करें, और उबाल लें जब तक कि कोलार्ड निविदा न हों, लगभग 20 मिनट ।
नाली, लेकिन खाना पकाने के पानी को सुरक्षित रखें । एक तरफ सेट करें ।
मध्यम आँच पर एक बर्तन में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें । प्याज में हिलाओ और लगभग 10 मिनट तक भूरा होने तक पकाना । लहसुन में हिलाओ और 1 मिनट तक पकाना ।
पके हुए कोलार्ड, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल और आरक्षित खाना पकाने का पानी डालें । सिमर, खुला, मध्यम-उच्च गर्मी पर जब तक तरल लगभग वाष्पित न हो जाए, 10 से 15 मिनट ।
हरी मिर्च के स्लाइस, नींबू का रस, नमक, हल्दी, लाल शिमला मिर्च, ऑलस्पाइस और अदरक की जड़ डालें । मिर्च के नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।