गोमांस और जौ के साथ फ्रेंच प्याज का सूप

गोमांस और जौ के साथ फ्रेंच प्याज का सूप
नुस्खा गोमांस और जौ के साथ फ्रेंच प्याज का सूप आपके भूमध्यसागरीय लालसा को लगभग संतुष्ट कर सकता है 45 मिनट. के लिए $ 2.04 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 6 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 287 कैलोरी, 22 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । अगर आपके हाथ में तिल का तेल, अदरक, लहसुन की कलियां और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । प्याज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कैंडी मकई कपकेक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं जौ के साथ फ्रेंच प्याज सूप, घर का बना बीफ स्टॉक के साथ फ्रेंच प्याज का सूप, तथा ले कैफे इले सेंट लुइस प्याज सूप ग्रेटनी-यह क्लासिक फ्रेंच प्याज सूप पर एक नया रूप है.

निर्देश

1
एक कटोरे में उबलते पानी और शिटेक को मिलाएं; कवर करें और 30 मिनट खड़े रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Shiitake मशरूमShiitake मशरूम
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
2
एक कटोरे के ऊपर एक कोलंडर में शिटेक को सूखा, तरल को आरक्षित करना । स्लाइस शिटेक, उपजी को त्यागना।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Shiitake मशरूमShiitake मशरूम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोलंडरकोलंडर
कटोराकटोरा
3
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े डच ओवन में 2 चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
4
प्याज, प्याज़, अदरक और लहसुन डालें; 10 मिनट या हल्का ब्राउन होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शालोटशालोट
लहसुनलहसुन
अदरकअदरक
प्याजप्याज
5
शिटेक, बटन मशरूम, चीनी और बीफ डालें । 10 मिनट भूनें, भूरे रंग के बिट्स को ढीला करने के लिए पैन को स्क्रैप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद बटन मशरूमसफेद बटन मशरूम
Shiitake मशरूमShiitake मशरूम
चीनीचीनी
बीफबीफ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
आरक्षित मशरूम तरल, 4 कप पानी, और अगली 4 सामग्री (कंसोम के माध्यम से पानी) जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । कवर करें, गर्मी कम करें, और 50 मिनट या जौ के नरम होने तक उबालें । 1 चम्मच तिल के तेल में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तिल का तेलतिल का तेल
मशरूममशरूम
जौजौ
पानीपानी
7
पहले से गरम ब्रायलर।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रॉयलरब्रॉयलर
8
करछुल 1 1/2 कप सूप 6 ओवनप्रूफ सूप कटोरे में से प्रत्येक में; 2 ब्रेड स्लाइस और 2 बड़े चम्मच पनीर के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष । उबाल लें 3 गर्मी से इंच 1 मिनट या जब तक पनीर पिघला देता है.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीरपनीर
रोटीरोटी
सूपसूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
करछुलकरछुल
9
तुरंत परोसें।
10
नोट: यह सूप दो महीने तक अच्छी तरह से जम जाएगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूपसूप
11
एक एयरटाइट कंटेनर में डालो, विस्तार के लिए पर्याप्त जगह छोड़ दें (आमतौर पर शीर्ष पर एक या दो इंच) । गर्म करने के लिए, रेफ्रिजरेटर में पूरी तरह से पिघलना; फिर कम गर्मी पर सॉस पैन में सामग्री रखें, यदि आवश्यक हो तो कुछ तरल जोड़ें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन

सामग्री

298मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)गोमांस consomméगोमांस consommé3इंच12-मोटी) स्लाइस तिरछे कटे हुए फ्रेंच ब्रेड बैगूएट12-मोटी) स्लाइस तिरछे कटे हुए फ्रेंच ब्रेड बैगूएट11 पौंड तोरी,आहार क्रीम सोडाआहार क्रीम सोडा7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ बटन मशरूमकटा हुआ बटन मशरूम1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)काले तिल का तेल, विभाजितकाले तिल का तेल, विभाजित14मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सूखे shiitake मशरूमसूखे shiitake मशरूम596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी शेरीसूखी शेरी2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)कटा हुआ ताजा अदरककटा हुआ ताजा अदरक4लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ3(सर्दी)कम सोडियम सोया सॉसकम सोडियम सोया सॉस21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परप्याज, प्रत्येक 8 वेजेज (लगभग 4 कप)में कटा हुआप्याज, प्रत्येक 8 वेजेज (लगभग 4 कप)में कटा हुआ1586 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकच्चा मोती जौकच्चा मोती जौ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ प्याज़ या प्याजकटा हुआ प्याज़ या प्याज340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)लीन बोनलेस सिरोलिन स्टेक, 2 इंच के स्ट्रिप्स में कटा हुआलीन बोनलेस सिरोलिन स्टेक, 2 इंच के स्ट्रिप्स में कटा हुआ85मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)3/4 कप कटा हुआ घी या स्विस पनीर3/4 कप कटा हुआ घी या स्विस पनीर2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएउबलता पानीउबलता पानी9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक

अनुशंसित शराब: बोर्डो, शैम्पेन, सफेद बरगंडी

बोर्डो, शैंपेन और सफेद बरगंडी फ्रेंच के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । फ्रेंच वाइन फ्रेंच भोजन की तरह ही विविध है, लेकिन आप शायद ही कभी शैंपेन के साथ गलत करते हैं । यदि आपका भोजन एक सफेद शराब के लिए कहता है, तो आप एक सफेद बरगंडी भी आज़मा सकते हैं । लाल रंग के लिए, लाल बोर्डो मिश्रण का प्रयास करें । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है चेटो ला ग्रेंज क्लिनेट बोर्डो सुपरियोर । इसमें 4.7 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है ।
Chateau La Grange Clinet बोर्डो Superiore
Chateau La Grange Clinet बोर्डो Superiore
हमारा उद्देश्य प्रत्येक वर्ष एक प्राकृतिक शराब बनाना है, आकर्षक, जटिल, अच्छी तरह से संतुलित, अपने व्यक्तित्व के साथ, विंटेज का सबसे अच्छा प्रतिनिधि जिसे हम अपने टेरोइर के साथ बना सकते हैं ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर29
पत्रिका
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