ग्रिल्ड फ्लैटिरॉन केल और बीट रिसोट्टो के साथ स्टेक करता है
एक की जरूरत है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम? केल और बीट रिसोट्टो के साथ ग्रिल्ड फ्लैटिरॉन स्टेक कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 4.01 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 50% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 34 ग्राम प्रोटीन, 26 ग्राम वसा, और कुल का 629 कैलोरी. बहुत से लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद नहीं आया । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । वाइन सिरका, प्याज, काली मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 83 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर जबरदस्त है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं टमाटर और टेपेनेड के साथ ग्रील्ड फ्लैटिरॉन स्टेक, हैश ब्राउन के साथ मलाईदार जुनिपर सॉस के साथ फ्लैटिरॉन स्टेक, तथा दक्षिणी काले सलाद के साथ ग्रील्ड हैम स्टेक.
निर्देश
1
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
बीट्स पर जड़ और 1 इंच का तना छोड़ दें; ब्रश से स्क्रब करें । भारी शुल्क एल्यूमीनियम पन्नी में बीट लपेटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीट
लपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
3
350 पर 1 घंटे और 15 मिनट के लिए या निविदा तक सेंकना ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
4
ओवन से निकालें; ठंडा। चुकंदर की जड़ों और तनों को ट्रिम करें; खाल को रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीट
सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
5
बीट को क्वार्टर में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीट
6
एक ब्लेंडर में बीट्स, सिरका, तारगोन और 1 बड़ा चम्मच तेल रखें । चिकनी होने तक प्रक्रिया; एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तारगोन
सिरका
बीट
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडर
7
मध्यम आँच पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
8
पैन में लहसुन जोड़ें; लगातार हिलाते हुए, 30 सेकंड पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
9
पैन में केल डालें; बार-बार हिलाते हुए, 5 मिनट या केल के गलने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
10
पैन से काले मिश्रण निकालें; पैन साफ साफ कर लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
11
एक छोटे सॉस पैन में शोरबा और 2 कप पानी उबाल लें (उबालें नहीं) । कम गर्मी पर गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबा
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
12
मध्यम गर्मी पर कड़ाही में शेष 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
13
प्याज जोड़ें; 5 मिनट या निविदा तक पकाना, कभी-कभी सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
14
चावल जोड़ें; लगातार हिलाते हुए 1 मिनट पकाएं । शराब में हिलाओ; लगातार हिलाते हुए, 2 मिनट या तरल अवशोषित होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावल
शराब
15
एक बार में शोरबा मिश्रण, 1/2 कप डालें, लगातार हिलाते रहें जब तक कि शोरबा का प्रत्येक भाग अगले (लगभग 20 मिनट कुल) को जोड़ने से पहले अवशोषित न हो जाए । शुद्ध चुकंदर मिश्रण, केल और 1/2 चम्मच नमक में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शोरबा
बीट
केल
नमक
16
पैन से निकालें; गर्म रखें । पैन साफ साफ कर लें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
17
मध्यम-उच्च गर्मी पर कड़ाही गरम करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट पैन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
18
शेष 1/4 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ समान रूप से गोमांस छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
बीफ
19
पैन में गोमांस जोड़ें; प्रत्येक पक्ष पर या दान की वांछित डिग्री तक 3 मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
20
पैन से निकालें; अनाज को पतले स्लाइस में काटने से 5 मिनट पहले कमरे के तापमान पर खड़े होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनाज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
21
रिसोट्टो के साथ गोमांस परोसें; नीले पनीर के साथ छिड़के ।
स्टेक के लिए मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर बेहतरीन विकल्प हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ग्रिगिच हिल्स एस्टेट मर्लोट । इसमें 4.2 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 47 डॉलर है ।