ग्रील्ड बैंगन, टमाटर और फेटा स्टैक
ग्रील्ड बैंगन, टमाटर और फेटा स्टैक एक है लस मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी, और प्राइमल साइड डिश। यह नुस्खा 4 सर्विंग्स के साथ बनाता है 241 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, और 20 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.52 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 2 लोगों ने इस रेसिपी को बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यह किसी भी समय आनंद ले सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. रेड वाइन सिरका, नमक और काली मिर्च, जैतून का तेल, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. एक चम्मच के साथ 52 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: टमाटर और फेटा के साथ ग्रील्ड बैंगन ढेर, ग्रील्ड बैंगन और टमाटर के ढेर, और तुलसी और टमाटर कौलिस के साथ ग्रील्ड बैंगन और विरासत टमाटर के ढेर.
निर्देश
ग्रिल तैयार करें ताकि 1 तरफ का तापमान गर्म हो और दूसरा सिर्फ मध्यम-निम्न हो (आप लगभग 5 सेकंड के लिए ग्रिल के बारे में अपना हाथ 5 इंच पकड़ने में सक्षम होना चाहिए) ।
स्वाद के लिए सिरका, मेंहदी और नमक और काली मिर्च को एक साथ फेंट लें । जैतून के तेल में धीरे-धीरे फेंटें ।
बैंगन को छीलकर 1/3 इंच के स्लाइस (कुल 12 स्लाइस) में क्रॉसवाइज काट लें ।
टमाटर को 1/3 इंच के स्लाइस (कुल 8 स्लाइस) में काटें ।
सब्जियों को एक ट्रे पर रखें और ड्रेसिंग के साथ उदारता से ब्रश करें ।
ग्रिल के गर्म पक्ष पर, बैंगन को केवल पकाए जाने तक, प्रति पक्ष 2 से 3 मिनट तक ग्रिल करें, अधिक ड्रेसिंग के साथ ब्रश करें । टमाटर के स्लाइस को 1 मिनट प्रति साइड के लिए ग्रिल करें । (सब्जियों को अपना आकार बनाए रखना चाहिए । )
सब्जियों को एक ट्रे में स्थानांतरित करें क्योंकि वे ग्रिलिंग खत्म करते हैं ।
ग्रिल के कूलर की तरफ सब्जियों के 4 ढेर व्यवस्थित करें: बैंगन से शुरू करें, टमाटर का एक टुकड़ा जोड़ें, फिर कुछ क्रम्बल पनीर जोड़ें । दोहराएँ। ग्रिल को ढक दें और स्टैक या 3 से 5 मिनट या फेटा के पिघलने तक पकाएं ।