ग्रील्ड सामन काली मिर्च स्टेक
ग्रील्ड सामन काली मिर्च स्टेक एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसकैटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 34 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 280 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 4.13 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कॉर्नस्टार्च, नमक, डिजॉन सरसों और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कॉर्नस्टार्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चॉकलेट कॉर्नस्टार्च पुडिंग एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अद्भुत है । कोशिश करो ग्रिल्ड सैल्मन स्टेक चिपोटल-पोंज़ू सॉस और ग्रिल्ड ग्रीन बीन्स के साथ, ग्रील्ड सामन स्टेक, तथा भुना हुआ-काली मिर्च साल्सा के साथ ग्रील्ड रिब-आई स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
प्रत्येक सामन स्टेक के दोनों किनारों पर समान रूप से फटा हुआ काली मिर्च छिड़कें, और स्टेक को 13 एक्स 9-इंच बेकिंग डिश में रखें ।
एक छोटे कटोरे में सिरका और अगली 6 सामग्री (लहसुन के माध्यम से सिरका) मिलाएं; अच्छी तरह से हिलाओ ।
स्टेक पर सिरका मिश्रण डालो; कवर और फ्रिज 1 घंटे में खटाई में डालना, कभी कभी स्टेक मोड़ ।
पकवान से स्टेक निकालें, अचार को आरक्षित करें ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित ग्रिल रैक पर स्टेक रखें, और प्रत्येक तरफ 5 मिनट ग्रिल करें, आरक्षित अचार के आधे हिस्से के साथ अक्सर चखना ।
एक छोटे सॉस पैन में शेष आधा मैरिनेड और कॉर्नस्टार्च मिलाएं; एक उबाल लाने के लिए, और 1 मिनट या गाढ़ा होने तक पकाएं, एक तार व्हिस्क के साथ लगातार सरगर्मी करें । प्रत्येक स्टेक के ऊपर लगभग 1 बड़ा चम्मच सॉस डालें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक
सैल्मन के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है सैंटन एमा रिजर्व शारदोन्नय । इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 14 डॉलर है ।
सांता ईएमए रिजर्व Chardonnay
सांता एमा शारदोन्नय रिजर्वा एक चमकीले सुनहरे पीले रंग की शराब है जो लेडा घाटी से आती है । पके उष्णकटिबंधीय फलों का एक गुलदस्ता उभरता है, जैसे केले और जुनून फल शहद और वेनिला के स्पर्श के साथ । मुंह में, यह अच्छे संतुलन और सुखद अम्लता की शराब है । तैलीय मछली और सॉस, समुद्री भोजन और ग्रील्ड केकड़े के साथ जाने के लिए आदर्श । सफेद मांस और परिपक्व चीज के लिए भी आदर्श है ।