ग्रेवलैक्स सॉस के साथ सामन सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा है 562 कैलोरी, 45 ग्राम प्रोटीन, तथा 39 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 5.63 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों को वास्तव में यह स्कैंडिनेवियाई व्यंजन पसंद नहीं आया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सेंटर-कट सैल्मन पट्टिका, नमक, सरसों और कुछ अन्य चीजें उठाएं । शहद का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं हनी जिंजरब्रेड एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सैल्मन ग्रेवलैक्स, सैल्मन ग्रेवलैक्स, तथा सैल्मन ग्रेवलैक्स कैसे बनाएं.
निर्देश
1
एक छोटे गिलास या स्टेनलेस स्टील के कटोरे में, सरसों और पानी को एक साथ मिलाएं ।
मेयोनेज़, शहद, 1/8 चम्मच नमक, और 1/8 चम्मच डिल में व्हिस्क ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
किशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज
डिल
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4
ब्रायलर को गर्म करें । तेल के साथ दोनों तरफ सामन रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए साबुत अनाज डिनर रोल
5
टुकड़ों को ब्रॉयलर पैन में या बेकिंग शीट पर, त्वचा की तरफ नीचे, लगभग 2 इंच अलग रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
ब्रायलर पैन
6
1/2 चम्मच नमक, 1/2 चम्मच डिल और काली मिर्च के साथ छिड़के । मछली को सुनहरा भूरा होने तक उबालें और बस मुश्किल से किया जाए (मछली अभी भी केंद्र में पारभासी होनी चाहिए), लगभग 6 मिनट 1 इंच मोटी पट्टिका के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 (अंडर-12) झींगा
डिल
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
7
सामन को सॉस के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
8
मछली के विकल्प: क्योंकि यह सॉस के साथ बहुत अच्छी तरह से चला जाता है, इस नुस्खा के लिए सामन को हराना मुश्किल है । हालांकि, अन्य मोटी पट्टिका, जैसे कि ग्रूपर, स्टर्जन, या हलिबूट को प्रतिस्थापित किया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रॉपर
हलिबूट
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
9
टेस्ट-किचन टिप: यदि आप त्वचा के साथ सामन पट्टिका को उबालते हैं या भूनते हैं और इसे त्वचा रहित परोसना चाहते हैं, तो पट्टिका की त्वचा को नीचे की ओर पकाएं और फिर पके हुए मांस और त्वचा के बीच एक बड़ा स्पैटुला स्लाइड करें और पट्टिका को उठाएं । यह विशेष रूप से आसान है यदि आप त्वचा या पैन को तेल नहीं देते हैं ताकि त्वचा पैन से चिपक जाए । आसान सफाई के लिए पैन को एल्युमिनियम फॉयल से लाइन करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सामन Fillets
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
10
शराब की सिफारिश: बहुत सारी अम्लता के साथ एक स्वादिष्ट शराब के साथ डिल और सामन दोनों सबसे अच्छे हैं । फ्रांस की लॉयर घाटी से सॉविनन ब्लैंक (जैसे सैन्सेरे) या चेनिन ब्लैंक (जैसे वौवरे) का प्रयास करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Sancerre
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
डिल
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप ए से जेड शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।