गोल्डन कैटफ़िश फ़िललेट्स
एक की जरूरत है लस मुक्त और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम? गोल्डन कैटफ़िश फ़िललेट्स आज़माने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 44 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम वसा, और कुल का 536 कैलोरी. के लिए $ 3.61 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 28% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए दूध, काली मिर्च, कॉर्नमील और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अंडे की सफेदी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं काले और सफेद केक एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 25 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो इतालवी कैटफ़िश फ़िललेट्स, बेक्ड कैटफ़िश फ़िललेट्स, तथा खस्ता कैटफ़िश पट्टिका समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक उथले कटोरे में, अंडे की सफेदी को झागदार होने तक फेंटें; दूध डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । एक अन्य उथले कटोरे में, कॉर्नमील, नमक, लहसुन पाउडर, लाल मिर्च और काली मिर्च मिलाएं । दूध के मिश्रण में फ़िललेट्स डुबोएं, फिर कॉर्नमील मिश्रण के साथ कोट करें ।
एक बड़े कड़ाही में तेल का 1/4 भाग गरम करें; मछली को मध्यम-उच्च पर प्रत्येक तरफ 3-4 मिनट के लिए या जब तक यह एक कांटा के साथ आसानी से फ्लेक्स न हो जाए ।
चाहें तो नींबू या चूने से गार्निश करें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मेनू पर कैटफ़िश पट्टिका? पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ पेयर करने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ जींद-हंबड़ां क्लोस विंडसबहल वेंडेंज टार्डिव पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 99 डॉलर प्रति बोतल है ।
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris