चुकंदर और सहिजन के साथ बीफ पट्टिका

चुकंदर और सहिजन के साथ बीफ पट्टिका
चुकंदर और सहिजन के साथ बीफ पट्टिका एक है लस मुक्त मुख्य पाठ्यक्रम। एक सेवारत में शामिल हैं 458 कैलोरी, 28 ग्राम प्रोटीन, तथा 32 ग्राम वसा. के लिए $ 3.94 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यह नुस्खा 4 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ढलाईकार चीनी, चेरिल और चिव्स, बाल्समिक सिरका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 30 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 77 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कारमेलाइज्ड प्याज और हॉर्सरैडिश क्रीम के साथ बीफ पट्टिका, चुकंदर और सहिजन के साथ गोमांस के सामने की पसली को भूनें, तथा चुकंदर सलाद और हॉर्सरैडिश क्रीम के साथ कोल्ड रोस्ट बीफ.

निर्देश

1
ओवन को फैन 160 सी / पारंपरिक 180 सी / गैस पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
2
एक फ्राइंग पैन में जैतून का तेल का 1 बड़ा चम्मच गरम करें, बीफ़ जोड़ें और अच्छी तरह से ब्राउन होने तक सभी पक्षों पर जल्दी से भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
नमक और काली मिर्च के साथ एक उथले ओवनप्रूफ डिश और सीजन में स्थानांतरित करें । (पैन को न धोएं; आप इसे फिर से उपयोग कर सकते हैं । ) 35-45 मिनट के लिए भूनें, इस पर निर्भर करता है कि आप अपने मांस को कितना पसंद करते हैं और संयुक्त की मोटाई । ठंडा होने के लिए छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआआम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
इस बीच, जड़ों को बरकरार रखते हुए, छिले हुए छीलें, और आधी लंबाई में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
5
फ्राइंग पैन में एक और 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें, प्याज़ डालें और धीरे से 10 मिनट तक पकाएँ, नरम होने तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
ढलाईकार चीनी के साथ छिड़के और आगे कुछ मिनट तक पकाएं, फिर गर्मी से निकालें और एक बड़े कटोरे में टिप दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ढलाईकार चीनीढलाईकार चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
7
सिरका और शेष 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन जोड़ें और ठंडा होने के लिए छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
8
वनस्पति तेल, लगभग 2.5 सेमी गहरा, एक विस्तृत पैन या कड़ाही में गरम करें । चुकंदर को पतला काट लें और स्लाइस को किचन पेपर से ढकी ट्रे पर फैला दें । उन्हें अधिक किचन पेपर से सुखाएं । चुकंदर के एक स्लाइस में सावधानी से गिराकर तेल की जांच करें यदि यह तुरंत बुलबुले से ढकी सतह पर उगता है, तो तेल तैयार है । चुकंदर के स्लाइस को 2-3 मिनट के लिए बैचों में भूनें जब तक कि वे कर्ल और कुरकुरा न हो जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
चुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजनचुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजन
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
9
किचन पेपर से ढकी एक बड़ी प्लेट पर अच्छी तरह से छान लें और ठंडा होने के लिए छोड़ दें ।
10
ड्रेसिंग बनाने के लिए, सभी सामग्री को एक छोटे कटोरे में मिलाएं और स्वादानुसार सीजन करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
11
एक बहुत तेज, बिना कटे चाकू का उपयोग करके ठंडे बीफ़ को पतले स्लाइस में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक2 1/2 कप चिकन स्टॉक, और ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए और अधिक
12
सलाद के पत्तों को कटोरे में डालें, अच्छी तरह से टॉस करें और एक बड़े सर्विंग प्लैटर पर फैलाएं । पत्तियों के ऊपर गोमांस के स्लाइस को व्यवस्थित करें, जैसे ही आप जाते हैं प्रत्येक स्लाइस पर थोड़ा ड्रेसिंग करें । चुकंदर के क्रिस्प्स को डिश के ऊपर बिखेर दें और ओवन-सॉटेड नए आलू (नीचे देखें) के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नया आलूनया आलू
चुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजनचुकंदर, लाल, सुनहरा, या चियोगिया या कोई भी संयोजन
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1 बोनलेस पोर्क शोल्डर बट रोस्ट (2 से 2-1/2 पाउंड), काट कर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर36
पत्रिका
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