चिकन एनचिलाडा पुलाव सिर्फ हो सकता है मैक्सिकन नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 14 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 329 कैलोरी. के लिए $ 1.56 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 8 कार्य करता है । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कॉर्न टॉर्टिला, पिसी हुई काली मिर्च, लहसुन की कलियां और कुछ अन्य चीजें उठाएं । साल्सा का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं मिठाई स्ट्रॉबेरी साल्सा एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. इसके लिए एकदम सही है शरद ऋतु. एक चम्मच के साथ 48 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं चिकन एनचिलाडा पुलाव, चिकन एनचिलाडा पुलाव, तथा चिकन एनचिलाडा पुलाव.
निर्देश
1
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पंख की हड्डी, त्वचा सहित
2
कुकिंग स्प्रे के साथ एक बड़े नॉनस्टिक स्किलेट को कोट करें; गर्म होने तक मध्यम आँच पर रखें ।
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
6
प्याज और लहसुन जोड़ें; 5 मिनट या निविदा तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गुच्छा ताजा पालक (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़े
7
कटा हुआ चिकन, बीयर, लाल मिर्च और टमाटर जोड़ें; 10 मिनट या जब तक अधिकांश तरल वाष्पित न हो जाए, तब तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ चिकन
पपीता (हवाईयन), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
1/2 पाउंड कटा हुआ हैडॉक
8
गर्मी से निकालें । गार्निश के लिए 1 बड़ा चम्मच हरा प्याज और 1 बड़ा चम्मच जैतून सुरक्षित रखें । शेष हरे प्याज, शेष जैतून, और चिकन मिश्रण में मिर्च हिलाओ; एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
9
एक मध्यम सॉस पैन में आटा, नमक, जीरा और धनिया मिलाएं । धीरे-धीरे दूध जोड़ें, मिश्रित होने तक एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
¼ चम्मच अजवायन
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
वनस्पति तेल, ब्रश करने और तलने के लिए
(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
10
मध्यम गर्मी पर रखें; लगातार हिलाते हुए 7 मिनट या गाढ़ा होने तक पकाएं । धीरे-धीरे अंडे की सफेदी में गर्म दूध का मिश्रण डालें, लगातार चलाते हुए । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड टॉपिंग और कटी हुई ताजी स्ट्रॉबेरी, वैकल्पिक
वनस्पति तेल, ब्रश करने और तलने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
11
एक कटोरे में पनीर रखें; अच्छी तरह से टॉस करें । एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्रश करने और तलने के लिए
12
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित 1/2 कप व्हाइट सॉस को 2 1/2-क्वार्ट राउंड पुलाव या सूफ़ल डिश के नीचे फैलाएं । सॉस के ऊपर 4 टॉर्टिला हिस्सों को व्यवस्थित करें; 2 कप चिकन मिश्रण, 1/2 कप सफेद सॉस और 1/2 कप पनीर मिश्रण के साथ शीर्ष । सॉस के साथ समाप्त होने वाली परतों को दो बार दोहराएं । शेष 1/2 कप पनीर मिश्रण को एक तरफ सेट करें ।
6 (6 औंस) चिकन ब्रेस्ट, पंख की हड्डी और त्वचा सहित
13
सेंकना, खुला, 350 पर 40 मिनट के लिए या गर्म होने तक ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पंख की हड्डी, त्वचा सहित
14
शेष 1/2 कप पनीर मिश्रण, आरक्षित हरी प्याज और आरक्षित जैतून के साथ छिड़के; अतिरिक्त 5 मिनट सेंकना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पंख की हड्डी, त्वचा सहित
15
परोसने से 10 मिनट पहले खड़े होने दें ।
16
खट्टा क्रीम और सालसा के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
छीलने वाला चाकू (वयस्क के साथ प्रयोग करें)
17
नोट: आप पुलाव को समय से पहले इकट्ठा कर सकते हैं; रात भर फ्रिज में ढककर ठंडा करें, फिर 350 पर 1 घंटे के लिए या चुलबुली होने तक बेक करें । या फ्रीज पुलाव, फ्रिज में पिघलना 24 घंटे, फिर 1 घंटे के लिए या अच्छी तरह से गर्म होने तक सेंकना ।
मेनू पर मैक्सिकन? पिनोट नोयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़े के साथ पेयर करने की कोशिश करें । रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नोयर जैसे कम-टैनिन लाल मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकते हैं । स्पार्कलिंग रोज़े एक सुरक्षित जोड़ी भी है । 5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला स्टोल्ट्ज़ ऑर्गेनिक पिनोट नोयर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।