चॉकलेट Creme Brulee
नुस्खा चॉकलेट Creme Brulee के लिए तैयार है लगभग 2 घंटे और 50 मिनट में और निश्चित रूप से एक सुपर है लस मुक्त भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस मिठाई में है 852 कैलोरी, 11g प्रोटीन की, तथा 72g वसा की प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.75 खर्च करता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए चॉकलेट लिकर, चीनी, भारी क्रीम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 43 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सफेद चॉकलेट के साथ Creme Brulee स्ट्रॉबेरी {Creme Brulee किट सस्ता}, चॉकलेट Creme Brulee, तथा चॉकलेट Creme Brulee समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम आकार के सॉस पैन में, भारी क्रीम, चीनी, लिकर और वेनिला को मिलाएं । जब मिश्रण गर्म हो जाए तो कोको पाउडर और चॉकलेट डालें और ब्लेंड होने तक फेंटें ।
अंडे की जर्दी को एक बड़े स्टेनलेस स्टील के कटोरे में रखें । धीरे-धीरे अंडे में गर्म चॉकलेट मिश्रण डालें, एक बार में थोड़ा सा, फुसफुसाते हुए । तनाव और व्यक्तिगत चीनी मिट्टी के बरतन रेकिन्स में डालना ।
जगह ramekins में एक बड़ी बेकिंग पैन.
पैन में पर्याप्त गर्म पानी डालें ताकि रेकिन्स के किनारे आधे रास्ते तक आ सकें ।
केंद्र में फर्म तक सेंकना, लगभग 30 मिनट ।
पानी के स्नान से रेकिन्स निकालें और पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
रेफ्रिजरेटर में 2 घंटे रखें । चीनी के साथ धूल और एक प्रोपेन मशाल के साथ कारमेलिज़ करें ।