चॉकलेट चीज़केक

यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए $ 1.36 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 37 ग्राम वसा, और कुल का 488 कैलोरी. यदि आपके पास मक्खन, क्रीम चीज़, सुपरफाइन चीनी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा 26 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो नमकीन कारमेल और चॉकलेट टॉपिंग के साथ व्हाइट चॉकलेट मस्कारपोन चीज़केक, कैलिफोर्निया पिज्जा रसोई कद्दू चीज़केक-यह गिरावट की छुट्टियों के लिए एक आदर्श चीज़केक है, उनका चीज़केक अब एक रहस्य नहीं है, तथा चॉकलेट-मार्बल व्हाइट चॉकलेट चीज़केक समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

बेस बनाने के लिए, ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स, बटर और कोको पाउडर को फूड प्रोसेसर में तब तक प्रोसेस करें जब तक कि यह नम, क्लंपिंग क्रम्ब्स न बन जाए । उन्हें 9 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन में टिप दें । एक समान आधार बनाने के लिए पैन के तल में टुकड़ों को दबाएं और भरने के दौरान फ्रीजर में डाल दें । ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें । चॉकलेट को माइक्रोवेव या डबल बॉयलर में पिघलाएं, और थोड़ा ठंडा करने के लिए अलग रख दें । फिलिंग बनाने के लिए, क्रीम चीज़ को नरम करने के लिए फेंटें, और फिर चीनी और कस्टर्ड पाउडर डालें, फिर से मिलाने के लिए फेंटें । पूरे अंडे और फिर जर्दी और खट्टा क्रीम में मारो । अंत में, गर्म पानी में घुला हुआ कोको और पिघली हुई चॉकलेट डालें और एक चिकना घोल बनाने के लिए मिलाएँ । स्प्रिंगफॉर्म पैन को फ्रीजर से बाहर निकालें और पैन के बाहर प्लास्टिक रैप की एक अच्छी परत के साथ लाइन करें, और फिर उस पर मजबूत पन्नी की एक और परत । यह इसे पानी के स्नान से बचाएगा । स्प्रिंगफॉर्म पैन को रोस्टिंग पैन में बैठें और चीज़केक फिलिंग को स्प्रिंगफॉर्म पैन में डालें । केक पैन के बारे में आधे रास्ते में आने के लिए केतली से सिर्फ उबले हुए पानी के साथ रोस्टिंग पैन भरें, और ओवन में 50 मिनट से 1 घंटे तक सेंकना करें । चीज़केक के शीर्ष को सेट किया जाना चाहिए, लेकिन नीचे के हिस्से में अभी भी एक डगमगाना होना चाहिए । पन्नी और प्लास्टिक की चादर को छीलें और ठंडा करने के लिए एक रैक पर चीज़केक को उसके पैन में बैठाएं । एक बार गर्म न होने पर फ्रिज में रख दें और रात भर प्लास्टिक से ढककर सेट होने के लिए छोड़ दें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1/2 कप ताजा नींबू का रस (लगभग 2 बड़े नींबू)

12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर

कस्टर्ड पाउडर

हेज़लनट शराब

अब और बाद में कैंडीज

3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ

तलने का तेल, अधिमानतः कैनोला

2 क्वार्ट पेपरमिंट स्टिक आइसक्रीम, नरम

1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके

नींबू के छिलके की पट्टी

1 नींबू के छिलके की पट्टी

जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित

3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी

उपकरण आप उपयोग करेंगे

हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक

भुना हुआ काली मिर्च और अतिरिक्त चाइव्स

6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई

12 ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित

कैनेलोनी बीन्स, सूखा हुआ

1/2 कप अनसाल्टेड मक्खन (1 स्टिक), कमरे के तापमान पर, ब्रश करने के लिए और अधिक

क्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे पर

भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक

सेवा करने के लिए चीज़केक को अनस्प्रिंग करने से पहले इसे अपनी ठंड खो दें । शीशे का आवरण बनाने के लिए, बहुत धीरे से कटा हुआ चॉकलेट, क्रीम और कॉर्न सिरप पिघलाएं । जब चॉकलेट लगभग पिघल जाए, तो इसे आंच से उतार लें और चिकना होने तक फेंटें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

मिश्रित रंगीन छिड़काव या रंगीन चीनी