चॉकलेट तिरामिसु

चॉकलेट तिरामिसु
चॉकलेट तिरामिसु के बारे में लेता है 8 घंटे और 36 मिनट शुरुआत से अंत तक । यह नुस्खा 12 परोसता है और प्रति सेवारत 59 सेंट खर्च करता है । इस मिठाई में है 308 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, और 18 ग्राम वसा प्रति सेवारत। दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए व्हिपिंग क्रीम, चीनी, अंडे की जर्दी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 11 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । कुछ लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 20 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना सुपर नहीं है । इस रेसिपी को पसंद करने वाले यूजर्स को भी पसंद आया क्लासिक तिरामिसु और एक कॉफी मुक्त चॉकलेट-नारंगी तिरामिसु, चॉकलेट तिरामिसु, और चॉकलेट तिरामिसु.

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
मस्कारपोन चीज़ को एक बड़े बाउल में रखें और एक तरफ रख दें । एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ, एक मध्यम कटोरे में क्रीम और 1/4 कप चीनी को नरम चोटियों के रूप में हरा दें । व्हीप्ड क्रीम को मस्कारपोन में मोड़ो । फिर ठंडा चॉकलेट ज़ाबाग्लियोन में मोड़ो। ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
MascarponeMascarpone
व्हीप्ड क्रीमव्हीप्ड क्रीम
चॉकलेटचॉकलेट
क्रीमक्रीम
चीनीचीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सरहाथ मिक्सर
कटोराकटोरा
3
गर्म एस्प्रेसो और शेष 1/4 कप चीनी को एक और मध्यम कटोरे में मिश्रित होने तक फेंटें । प्लास्टिक रैप के साथ 9 1/4 बाय 5 बाय 2 3/4-इंच मेटल लोफ पैन को लाइन करें, जिससे प्लास्टिक पक्षों पर फैल सके । एक बार में 1 कुकी के साथ काम करते हुए, एस्प्रेसो में 8 कुकीज़ डुबोएं, और तैयार पैन के तल पर एक ही परत की तरफ व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एस्प्रेसोएस्प्रेसो
कुकीज़कुकीज़
चीनीचीनी
लपेटेंलपेटें
डिपडिप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
लोफ पैनलोफ पैन
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोराकटोरा
4
कवर करने के लिए कुकीज़ के ऊपर मस्कारपोन मिश्रण का 1/3 चम्मच । एस्प्रेसो में कुकीज़ के 8 डुबकी दोहराएं और कुकीज़ और शेष मस्कारपोन मिश्रण को 2 बार और रखें । शेष 8 कुकीज़ को एस्प्रेसो में डुबोएं और तिरामिसु के ऊपर एक साथ व्यवस्थित करें । थोड़ा कॉम्पैक्ट करने के लिए हल्के से दबाएं (अंतिम परत पैन पक्षों के ऊपर विस्तारित होगी) । तिरामिसू को प्लास्टिक से ढक दें और कम से कम 6 घंटे ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
MascarponeMascarpone
एस्प्रेसोएस्प्रेसो
कुकीज़कुकीज़
डिपडिप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
तिरामिसु के ऊपर से प्लास्टिक को खोल दें । तिरामिसु को एक थाली में पलटें ।
6
प्लास्टिक निकालें। तिरामिसु के ऊपर कोको को निचोड़ें, और सब्जी के छिलके या तेज चाकू से डार्क चॉकलेट शेविंग्स बनाएं और ऊपर से छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट शेविंग्सचॉकलेट शेविंग्स
सब्जीसब्जी
कोको पाउडरकोको पाउडर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीलरपीलर
चाकूचाकू
7
एक भारी छोटे सॉस पैन में क्रीम और चॉकलेट जोड़ें । मध्यम आँच पर पकाएँ, अक्सर हिलाते रहें, जब तक कि चॉकलेट चिप्स पिघल और चिकना न हो जाए । एक तरफ सेट करें और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट चिप्सचॉकलेट चिप्स
चॉकलेटचॉकलेट
क्रीमक्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
8
एक बड़े कांच के कटोरे में अंडे की जर्दी, चीनी, मार्सला और नमक को ब्लेंड होने तक फेंटें । कटोरे को उबलते पानी के सॉस पैन पर सेट करें, लेकिन कटोरे के नीचे पानी को छूने की अनुमति न दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंडे की जर्दीअंडे की जर्दी
भारी क्रीम, प्लस 1/3 कप भारी क्रीम, ठंडाभारी क्रीम, प्लस 1/3 कप भारी क्रीम, ठंडा
चीनीचीनी
पानीपानी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोराकटोरा
9
अंडे के मिश्रण को उबालने वाले पानी के ऊपर गाढ़ा और मलाईदार होने तक, लगभग 4 मिनट तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
10
गर्मी से निकालें ।
11
एक बड़े रबर स्पैटुला का उपयोग करके, पिघले हुए चॉकलेट मिश्रण को अंडे के मिश्रण में मोड़ो । पूरी तरह से ठंडा होने के लिए ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेटचॉकलेट
अंडाअंडा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्पुतुलास्पुतुला

सामग्री

12रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआडार्क चॉकलेट शेविंग्स, गार्निश के लिएडार्क चॉकलेट शेविंग्स, गार्निश के लिए5916 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएएस्प्रेसो कॉफी, गर्मएस्प्रेसो कॉफी, गर्म4largesअंडे की जर्दीअंडे की जर्दी2(सर्दी)व्हिपिंग क्रीम, या भारी क्रीमव्हिपिंग क्रीम, या भारी क्रीम24कुरकुरा भिंडी कुकीज़ (अनुशंसित: सवोइार्डी)कुरकुरा भिंडी कुकीज़ (अनुशंसित: सवोइार्डी)596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी Marsalaसूखी Marsala170(हमने इडाहोअन बटरी होमस्टाइल का इस्तेमाल किया)mascarpone पनीरmascarpone पनीर1चुटकीचुटकी नमकचुटकी नमक596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसेमीस्वीट चॉकलेट चिप्ससेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस12रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआUnsweetened कोको पाउडर, गार्निश के लिएUnsweetened कोको पाउडर, गार्निश के लिए1586 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएनींबू का झटपट हलवानींबू का झटपट हलवा

अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Chianti, Moscato Dasti, Verdicchio, Trebbiano

तिरामिसु क्रीम शेरी, पोर्ट और चियांटी के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है जिसमें एक लंबा, स्वादिष्ट खत्म होता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार8 एचआरएस, 36 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर1
पत्रिका
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