चिपोटल चिली रब और सीलेंट्रो-लाइम कंपाउंड बटर के साथ ग्रिल्ड टी-बोन्स
चिपोटल चिली रब और सीताफल-लाइम कंपाउंड बटर के साथ ग्रिल्ड टी-बोन्स तैयार है लगभग 29 मिनट में और निश्चित रूप से एक सुपर है लस मुक्त और fodmap अनुकूल अमेरिकी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 1192 कैलोरी, 72g प्रोटीन की, तथा 97 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 6.73 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यदि आपके पास पेपरिका, टी-बोन स्टेक, सीताफल के पत्ते और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो चिपोटल-लाइम बटर के साथ ग्रिल्ड टी-बोन्स, Cilantro चूने यौगिक मक्खन, तथा सिलेंट्रो लाइम ड्रेसिंग में चिपोटल लाइम ग्रिल्ड झींगा सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
उच्च गर्मी या टेबल-टॉप इलेक्ट्रिक ग्रिल पर दो-बर्नर ग्रिल पैन को प्रीहीट करें या आउटडोर ग्रिल को प्रीहीट करें ।
मक्खन को टुकड़ों में काटें ।
एक कटोरे में मक्खन रखें ।
कटोरे को माइक्रोवेव में रखें और 15 सेकंड के लिए उच्च पर पकाएं । जड़ी बूटियों को सुपर-फाइन काटने के लिए, अपने चाकू की नोक को एक कटिंग बोर्ड पर पकड़ें और अपने चाकू के पिछले हिस्से को बार-बार जड़ी-बूटियों के ऊपर से ऊपर और नीचे ले जाएं । एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके मक्खन में कटा हुआ सीताफल और लाइम जेस्ट और रस मिलाएं ।
मक्खन को प्लास्टिक रैप की एक बड़ी पट्टी पर स्थानांतरित करें ।
प्लास्टिक रैप के सिरों को 1 हाथ में इकट्ठा करें और मक्खन को पीछे धकेलने के लिए एक छोटे कुकी शीट पैन की तरह एक सीधे किनारे का उपयोग करें और अपने शरीर से दूर मक्खन को एक लॉग आकार में ले जाएं । आकार को समान रूप से गोल करने के लिए काउंटरटॉप पर प्लास्टिक में लिपटे लॉग को धीरे से रोल करें । सिरों पर अतिरिक्त रैप को ट्विस्ट करें और कंपाउंड बटर लॉग को फ्रीजर में रखें ताकि मक्खन को फिर से ठंडा करने के लिए पर्याप्त ठंडा किया जा सके ।
रेफ्रिजरेटर से स्टेक निकालें और खोलना ।
स्टेक सीज़निंग मिश्रण को गर्म चिपोटल काली मिर्च और मीठी पपरिका के साथ मिलाएं । एक बड़ा चमचा पाउडर या जमीन के मौसम से भरा हथेली के बारे में है । मसाला मिश्रण को स्टेक में रगड़ें, उनके बीच समान रूप से मसाले वितरित करें । जाओ धो लो। चिमटे का उपयोग करते हुए, चीखने-गर्म ग्रिल पर स्टेक रखें, ध्यान से 1 स्टेक की पतली नोक को अगले के चौड़े छोर का सामना करें ताकि सभी 4 स्टेक एक ही समय में ग्रिल पैन या ग्रिल ग्रेट पर फिट हो जाएं । मध्यम दान के लिए प्रत्येक तरफ कुक स्टेक 6 से 7 मिनट ।
स्टेक निकालें और उन्हें आराम करने दें ताकि रस 5 मिनट तक पुनर्वितरित हो सकें ।
सेवा करने के लिए तैयार होने पर, कटा हुआ मिश्रित मक्खन के डिस्क के साथ शीर्ष स्टेक और किनारे पर सलाद या सब्जियों के साथ परोसें । स्मोक्ड पनीर आलू और तली हुई कटी हुई सब्जियां इन स्टेक के लिए विशेष रूप से स्वादिष्ट साइड डिश बनाती हैं ।