चार्ल्सटन झींगा और टासो ब्लू क्रैब ग्रेवी के साथ ग्रिट्स

Name: चार्ल्सटन झींगा और टासो ब्लू क्रैब ग्रेवी के साथ ग्रिट्स
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: दक्षिणी
Ingredients: 1 ½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं) मसालेदार कालापन काजुन मसाला; 2 मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ मछली स्टॉक या सब्जी या चिकन स्टॉक, विभाजित; 355 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए सभी उद्देश्य आटा; 1 ½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं) बारीक कीमा बनाया हुआ लहसुन; 1 हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ; 8 रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ जई का आटा, वैकल्पिक; 227 मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए) tasso हैम, सूक्ष्मता diced; 1 ½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं) रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक; 59 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए हल्की ब्राउन शुगर; 113 मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए) गांठ नीला केकड़ा; 2 1 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ। कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से); 1 लाल मिर्च, सूक्ष्मता diced; 1 किलोग्राम मसालेदार सॉसेज, पतले कटा हुआ; 2 किलोग्राम चिंराट, खुली और deveined; 4 (सर्दी) अनसाल्टेड मक्खन; 237 6 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए सूक्ष्मता diced सफेद प्याज; 1 पीली मिर्च, बारीक कटी हुई

नुस्खा चार्ल्सटन झींगा और टासो ब्लू क्रैब ग्रेवी के साथ ग्रिट्स लगभग आपकी दक्षिणी लालसा को संतुष्ट कर सकते हैं 45 मिनट. के लिए $ 7.75 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 47% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 1243 कैलोरी, 94 ग्राम प्रोटीन, तथा 63g वसा की प्रति सेवारत। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज पाउडर, चिकन स्टॉक, कोषेर नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । हैम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सेब ग्राहम मिठाई एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो चार्ल्सटन झींगा और जई का आटा, झींगा और ग्रिट्स 'द ली ब्रदर्स चार्ल्सटन किचन' से, तथा झींगा और केकड़ा Gumbo पर जई का आटा समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक बड़े तल के बर्तन को पहले से गरम करें ।

उपकरण आप उपयोग करेंगे

6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ

बर्तन में मक्खन डालें और पिघलने दें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

6 हड्डी युक्त पोर्क रिब या लोइन चॉप्स (8 औंस प्रत्येक)

उपकरण आप उपयोग करेंगे

6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ

हैम, सफेद प्याज, मिर्च, काजुन मसाला, नमक, ब्राउन शुगर, प्याज पाउडर और कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें । आटे में हिलाओ और सरगर्मी करते हुए पकाना जारी रखें जब तक कि आप एक गहरे भूरे रंग, एक भूरे रंग के रौक्स को प्राप्त न कर लें । 6 कप फिश स्टॉक में धीरे-धीरे फेंटें, गांठ से बचने में मदद करने के लिए धीरे-धीरे डालें । एक उबाल ले आओ और स्थिरता के लिए समायोजित करने के लिए शेष 2 कप स्टॉक का उपयोग करें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1/2 कैन (3 ऑउंस) टमाटर का पेस्ट

नींबू मिर्च ड्रेसिंग

कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)

अतिरिक्त जायफल, वैकल्पिक

सफेद प्याज

1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च

1 सिर लाल पत्ता सलाद, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें

लोरेन प्रोफेशनल किचन®

1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए

(स्वाद चुनें: मूल स्विस, जलापेनो काली मिर्च, लहसुन और जड़ी बूटी, या परमेसन पेपरकॉर्न)

उपकरण आप उपयोग करेंगे

ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार

गर्मी से निकालें और जोड़ crabmeat. उपयोग के लिए अलग सेट करें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

Crabmeat

एक सॉस पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर, चिंराट और सॉसेज भूनें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं

1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)

उपकरण आप उपयोग करेंगे

1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)

झींगा और सॉसेज को ग्रिट्स के ऊपर रखें, यदि उपयोग कर रहे हैं, और केकड़ा ग्रेवी सॉस के साथ शीर्ष ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं

1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)

6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई

2 औंस कटा हुआ चेडर

6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित

केकड़ा

* कुक नोट: घरेलू उपयोग के लिए तत्काल ग्रिट्स का उपयोग करना अधिक व्यावहारिक है । पहले अपने ग्रिट्स को पकाएं और अपनी पसंद के हिसाब से सीजन से न डरें । यह आपके पकवान का एक मुख्य घटक है ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

2 औंस कटा हुआ चेडर

उपकरण

6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ

ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार

1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)

सामग्री

सर्विंग्स:

1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)

मसालेदार कालापन काजुन मसाला 2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ

मछली स्टॉक या सब्जी या चिकन स्टॉक, विभाजित 3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

सभी उद्देश्य आटा 1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)

बारीक कीमा बनाया हुआ लहसुन 1

हरी मिर्च, बारीक कटा हुआ 8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ

जई का आटा, वैकल्पिक 227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

tasso हैम, सूक्ष्मता diced 1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)

रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक 596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

हल्की ब्राउन शुगर 113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

गांठ नीला केकड़ा 21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।

कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)1

लाल मिर्च, सूक्ष्मता diced 1किलोग्राम

मसालेदार सॉसेज, पतले कटा हुआ 2किलोग्राम

चिंराट, खुली और deveined 4(सर्दी)

अनसाल्टेड मक्खन 2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए

सूक्ष्मता diced सफेद प्याज 1

पीली मिर्च, बारीक कटी हुई

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, सॉविनन ब्लैंक

झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करता है वास्तव में Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक. ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । आप की कोशिश कर सकते Maysaran Arsheen Pinot Gris. समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 18 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।