चुरोस (गहरी तली हुई आटा सर्पिल)

चुरोस (गहरी तली हुई आटा सर्पिल)
चुरोस (गहरी तली हुई आटा सर्पिल) सिर्फ मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 414 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.07 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा यूरोपीय व्यंजनों की खासियत है । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास जैतून का तेल, वनस्पति तेल, नींबू का छिलका और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 24 का खराब स्पूनक्युलर स्कोर%. कोशिश करो डीप-फ्राइड कुकी आटा, डीप-फ्राइड कुकी आटा, तथा फ्लेर डे सेल के साथ डीप-फ्राइड कुकी आटा समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
2 इंच के तेल को 4-क्वार्ट डच ओवन या उच्च गर्मी पर 4 इंच के गहरे भारी बर्तन में तब तक गर्म करें जब तक कि एक गहरे वसा वाले थर्मामीटर 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पंजीकृत न हो जाए (तेल सिर्फ धूम्रपान करना शुरू कर देगा) । खट्टे छिलके में गिराएं (तेल सख्ती से बुलबुला होगा) और लगभग 1 मिनट तक ब्राउन होने तक तेल में छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
डच ओवनडच ओवन
2
चिमटे से निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चिमटेचिमटे
1
जबकि तेल गर्म हो रहा है, नमक के साथ पानी को उबाल लें, कवर करें, 1 1/2 - से 2-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
नमकनमक
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
2
2 चम्मच जैतून का तेल जोड़ें और गर्मी से हटा दें । तुरंत आटा जोड़ें और एक लकड़ी के चम्मच के साथ सख्ती से हलचल करें जब तक कि आटा और पानी अच्छी तरह से संयुक्त न हो जाएं (मिश्रण कठोर होगा और बहुत चिकना नहीं होगा) । कुछ गर्म आटे के साथ चुरेरा भरें और अपने हाथों की रक्षा के लिए चुरेरा कनस्तर के चारों ओर एक रसोई तौलिया लपेटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
आटाआटा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
पानीपानी
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई तौलिएरसोई तौलिए
लकड़ी का चम्मचलकड़ी का चम्मच
1
चुरेरा के स्क्रू हैंडल को तब तक घुमाएं जब तक कि आटा स्टार ओपनिंग से न निकल जाए । तेल के ऊपर लगभग 2 इंच खोलना, एक सर्पिल आकार बनाते हुए, एक सतत धारा में तेल में आटा निचोड़ने के लिए हैंडल को चालू करें । (सर्पिल अभ्यास करते हैं; एक चॉपस्टिक के साथ तेल में एक सर्पिल में एक सहायक कोक्स आटा रखें, आटा को बर्तन के किनारे से दूर रखें । शुरुआती लोगों के लिए, छोटे कॉइल या किसी भी प्रकार का सुडौल आकार ठीक है । ) बंद करो जब आटा धारा स्वाभाविक रूप से टूट जाती है या बर्तन भर जाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटाआटा
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉपस्टिकचॉपस्टिक
पॉटपॉट
2
अंडरसाइड सुनहरा होने तक पकाएं, लगभग 1 1/2 मिनट, और चॉपस्टिक के साथ पलट दें । फिर सुनहरा होने तक, लगभग 1 1/2 मिनट और पकाएं ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉपस्टिकचॉपस्टिक
3
चीनी के साथ नाली और छिड़कने के लिए चॉपस्टिक के साथ चुरो को पेपर टॉवल में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चीनीचीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
चॉपस्टिकचॉपस्टिक
4
उसी तरह से अधिक चुरोस बनाएं, बैचों के बीच 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर तेल लौटाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
5
चाहें तो चुरोस को टुकड़ों में तोड़ लें और तुरंत परोसें ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर2
पत्रिका
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