जंगली मशरूम तीखा
यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 417 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 28 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.68 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आपके हाथ में अंडा, छिछले, पोर्सिनी मशरूम और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं जंगली मशरूम तीखा, जंगली मशरूम तीखा, तथा जंगली मशरूम तीखा.
निर्देश
प्रोसेसर में आटा और नमक ब्लेंड करें ।
मक्खन में कटौती पर/बंद का उपयोग कर बदल जाता है जब तक मिश्रण मोटे भोजन जैसा दिखता है ।
आटा मिश्रण करने के लिए पर्याप्त पानी जोड़ें । गेंद में आटा इकट्ठा; डिस्क में समतल । प्लास्टिक में लपेटें, 45 मिनट ठंडा करें ।
आटे की सतह पर आटे को 12 इंच के गोल बेल लें ।
हटाने योग्य तल के साथ 9 इंच व्यास तीखा पैन में स्थानांतरण । किनारों को ट्रिम करें, 1/2-इंच ओवरहैंग छोड़ दें । डबल-मोटी पक्षों को बनाने के लिए ओवरहांग को मोड़ो । पैन से 1/8 इंच ऊपर आटा बढ़ाने के लिए तीखा किनारों को दबाएं । 30 मिनट ठंडा करें ।
सॉस पैन में उबालने के लिए 1 कप पानी लाएं ।
पोर्सिनी जोड़ें; गर्मी से निकालें और 30 मिनट खड़े रहें । तरल से चम्मच पोर्सिनी;आरक्षित तरल । मोटे तौर पर पोर्सिनी काट लें ।
उच्च गर्मी पर भारी बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
पोर्सिनी और क्रिमिनी मशरूम जोड़ें । नमक के साथ सीजन; गहरे सुनहरे होने तक, लगभग 10 मिनट तक भूनें ।
प्याज़ डालें; 2 मिनट भूनें ।
सॉस पैन में किसी भी रेत को पीछे छोड़ते हुए कॉन्यैक और आरक्षित पोर्सिनी तरल जोड़ें । लगभग सभी तरल अवशोषित होने तक उबालें, लगभग 3 मिनट ।
1 बड़ा चम्मच जड़ी बूटियों में मिलाएं । कूल ।
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । सूखे बीन्स से भरें; सुनहरा होने तक, लगभग 15 मिनट तक बेक करें । ओवन का तापमान बनाए रखें ।
क्रस्ट में 1/3 कप पनीर छिड़कें । मशरूम के साथ कवर करें ।
कटोरे में व्हिस्क क्रीम, यॉल्क्स, अंडा और 1 बड़ा चम्मच जड़ी बूटी ।
मशरूम के ऊपर कस्टर्ड डालें । शेष पनीर के साथ शीर्ष ।
भरने तक बेक करें और शीर्ष सुनहरा है, लगभग 30 मिनट । रैक पर ठंडा 15 मिनट।