जॉन बेश के लुइसियाना धब्बेदार ट्राउट अमांडाइन
जॉन बेश के लुइसियाना धब्बेदार ट्राउट अमांडाइन एक है पेस्केटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 5.01 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 39% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 916 कैलोरी, 45 ग्राम प्रोटीन, तथा 65 ग्राम वसा प्रत्येक। कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 10 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 23 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ब्लैंचेड और बादाम, 10 ऑउंस लेक पोंटचार्टेन ट्राउट, हौसले से अजमोद, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 88 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो जॉन बेश की चौक्राउट गार्नी रेसिपी, जॉन बेश की मसल्स और स्विस चार्ड सूप रेसिपी, तथा ट्राउट अमांडाइन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 पर प्रीहीट करें F.To मध्यम गर्मी पर एक कच्चा लोहा या भारी तली पैन, 1/2 इंच जैतून का तेल जोड़ें । नमक, काली मिर्च और क्रियोल सीज़निंग के साथ सीज़न ट्राउट फ़िललेट्स । आटे में ड्रेज ट्राउट और अतिरिक्त हिलाएं । फिर ट्राउट को छाछ में रखें, और फिर से आटे में; अतिरिक्त हिलाएं ।
मछली को गर्म तेल के साथ पैन में रखें और दोनों तरफ से पूरी तरह से ब्राउन होने तक, लगभग 5-7 मिनट प्रति साइड पकाएं । यदि ट्राउट मोटी हैं और पूरी तरह से पकाया नहीं जाता है, तो उन्हें पहले से गरम ओवन में खत्म करें, कुछ के लिए खाना बनाना minutes.To मध्यम-उच्च गर्मी पर एक और सॉस पैन, मक्खन जोड़ें । जब मक्खन पूरी तरह से पिघल जाए और किनारों पर थोड़ा भूरा होने लगे, तो बादाम, नींबू का रस और अजमोद डालें । मक्खन को पैन में तब तक घुमाते रहें जब तक कि बादाम ब्राउन न हो जाए, लगभग 3-4 मिनट । नमक के साथ सीजन सॉस और गर्मी से हटा दें ।
प्रत्येक ट्राउट पट्टिका को एक प्लेट पर रखें और ऊपर से उदारतापूर्वक अमंडिन सॉस चम्मच करें । * शेफ बेश पॉल प्रुधोमे या ज़तरैन के सीज़निंग की सलाह देते हैं ।