एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम? नारियल में परोसा जाने वाला झींगा केविच एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 339 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 27g वसा की प्रत्येक। के लिए $ 2.65 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । बहुत से लोगों को वास्तव में यह दक्षिण अमेरिकी व्यंजन पसंद नहीं आया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए तेज पत्ते, प्याज, नारियल का दूध और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नारियल के दूध का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं नारियल के दूध का हलवा एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 55 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 35 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो Ceviche दे Camarón चुनाव कोको (नारियल चिंराट Ceviche), Ceviche दे Camaron (झींगा Ceviche कॉकटेल), तथा कोलम्बियाई झींगा CEVICHE (CEVICHE दे कमरोनेस) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
केविच बनाएं: तेज आंच पर पानी का एक बड़ा बर्तन डालें और स्वादानुसार नींबू, लहसुन, तेज पत्ते, काली मिर्च और नमक डालें । उबाल आने पर झींगा डालें और आँच बंद कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा धनिया, मरजोरम या अजवायन, और अजवायन के फूल का गुच्छा
सूअर की चर्बी वापस
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
संतरे के टुकड़े, आधे में कटे हुए, गार्निश के लिए
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
2
झींगा को लगभग 3 से 5 मिनट तक पकने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
3
चिंराट को एक शीट पैन में निकालें और ठंडा करें । जब वे शांत होते हैं तो उन्हें आधा लंबाई में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआ
4
एक बड़े कटोरे में नारियल का दूध, नीबू का रस, प्याज, मिर्च और सीताफल मिलाएं और नमक डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
ठंडा किया हुआ झींगा डालें और उन्हें लगभग 1/2 घंटे के लिए मैरीनेट, रेफ्रिजेरेटेड होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच थाई लाल मिर्च का पेस्ट
6
नारियल के गोले तैयार करें: एक हथौड़ा लें और नारियल को उसके भूमध्य रेखा के चारों ओर बार-बार (बहुत कठिन नहीं) मारें, नारियल को अपने हाथ में घुमाएं । यह अंततः 2 हिस्सों में विभाजित हो जाएगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दिल के आकार का छिड़काव
(अनुशंसित: A1 सॉस)
7
नारियल से तरल निकालें।
1
नमक को एक बड़े प्लेट में डालें और नारियल के हलवे को नमक में डालें ताकि वे सीधे खड़े हो जाएं । नारियल के हलवे के बीच केविच को विभाजित करें; चूने के रस, जैतून के तेल और सीताफल की बूंदा बांदी से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हल्के से मसला हुआ हास एवोकैडो
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
दिल के आकार का छिड़काव
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करता है वास्तव में Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक. ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है ऐनी Amie Pinot Gris. इसमें 4.5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 14 डॉलर है ।