टमाटर और परमेसन के साथ चने का आटा पिज्जा
टमाटर और परमेसन के साथ छोले के आटे का पिज्जा तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक भयानक है लस मुक्त भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत 20 सेंट खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 94 कैलोरी. केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । अगर आपके हाथ में चने का आटा, मेंहदी, प्याज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 36 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो चना आटा पिज्जा क्रस्ट, चना आटा नाश्ता पिज्जा, तथा ज़ीमी लीक और टमाटर सॉस के साथ चने का आटा पास्ता समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ब्रायलर को प्रीहीट करें । एक मध्यम कटोरे में नमक के साथ छोले का आटा निचोड़ें । धीरे-धीरे 1/4 कप पानी डालें, लगातार चलाते हुए पेस्ट बना लें । चिकनी होने तक लकड़ी के चम्मच से मारो ।
बचे हुए 3/4 कप पानी में फेंटें और बैटर को कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक खड़े रहने दें, फिर मेंहदी में मिलाएँ ।
1 इंच के नॉनस्टिक ओवनप्रूफ स्किलेट में 12 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें । बैटर को एक बार हिलाएं, इसे कड़ाही में डालें और ऊपर से बचे हुए 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल डालें । पिज्जा को मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि तल सुनहरा और कुरकुरा न हो जाए और ऊपर से लगभग 2 से 3 मिनट का सेट न हो जाए । चाकू की नोक से किसी भी बड़े हवाई बुलबुले को फोड़ें ।
ऊपर से टमाटर, प्याज, परमेसन और काली मिर्च छिड़कें, फिर कड़ाही को ब्रायलर के नीचे रखें और पिज्जा को सुनहरा और कुरकुरा होने तक 4 से 5 मिनट तक पकाएं । पिज्जा को काम की सतह पर स्लाइड करें, वेजेज में काटें और गर्म परोसें ।