टर्की ग्रेवी
डेयरी मुक्त सॉस की आवश्यकता है? टर्की ग्रेवी आज़माने के लिए एक जबरदस्त रेसिपी हो सकती है। प्रति सर्विंग 48 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 7% पूरा करता है। एक सर्विंग में 169 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन और 11 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट का समय लगता है। फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी के लिए अंडे, नमक, आपके रोस्ट टर्की से मांस और टर्की रोस्टिंग पैन से पैन जूस की आवश्यकता होती है। 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आज़माया। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह नुस्खा 23% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर काफ़ी ख़राब है. अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको सारा मौलटन की बेस्ट मेक-अहेड टर्की ग्रेवी और नक्काशी टर्की टिप्स, रिच टर्की ग्रेवी के साथ सिंपल रोस्ट टर्की, और टर्की ग्रेवी के साथ मिसो-रब्ड टर्की जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।
निर्देश
देखिये इस रेसिपी को बनाने का तरीका.
अपने टर्की भूनने वाले पैन से पैन के रस को एक मापने वाले कप में डालें। वसा को स्किम करें और सुरक्षित रखें; आपको कुल 4 बड़े चम्मच की आवश्यकता होगी। यदि बचा हुआ टर्की का रस 2 कप से कम है, तो ऊपर से चिकन स्टॉक डालें।
एक मध्यम सॉस पैन में मैदा को स्किम्ड फैट के साथ मिलाएं। रौक्स को हल्का भूरा होने तक, लगभग 3 मिनट तक, मध्यम आंच पर पकाएं। रौक्स में पैन के रस को धीरे-धीरे फेंटें और ग्रेवी के गाढ़ा होने तक पकाएं। कटा हुआ टर्की मांस और कटे हुए अंडे मिलाएं।