तीन प्याज का सूप
एक की जरूरत है लस मुक्त सूप? तीन प्याज सूप कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम वसा, और कुल का 183 कैलोरी. के लिए $ 1.36 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. प्याज, आलू जैसे युकोन गोल्ड, ग्रुइरे, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ले कैफे इले सेंट लुइस प्याज सूप ग्रेटनी-यह क्लासिक फ्रेंच प्याज सूप पर एक नया रूप है, वसंत प्याज का सूप, वसंत प्याज का सूप कैसे बनाएं, तथा सात-प्याज का सूप.
निर्देश
2 कप मापने के लिए लीक के पर्याप्त सफेद और हल्के हरे भागों को काट लें । एक कटोरी ठंडे पानी में लीक को अच्छे से धो लें । एक कोलंडर में पानी और नाली से लिफ्ट ।
गर्म होने तक मध्यम गर्मी पर 10 इंच की नॉनस्टिक कड़ाही में तेल गरम करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर कटा हुआ लीक, प्याज, और नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद के लिए उबाल लें, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि किनारों को सुनहरा भूरा न हो जाए, लगभग 15 मिनट ।
1/2 कप पानी डालें और भूरे रंग के टुकड़ों को खुरचते हुए स्किलेट को डिग्लज़ करें ।
मिश्रण को सॉस पैन में स्थानांतरित करें ।
आलू को छीलकर 1/2 इंच के क्यूब्स में काट लें ।
प्याज में आलू, शोरबा और बचा हुआ कप पानी डालें । सिमर, कवर, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि आलू बहुत निविदा न हो ।
प्यूरी; ई 1 ' कप एक ब्लेंडर में सूप (गर्म तरल पदार्थ मिश्रण करते समय सावधानी बरतें) और शेष सूप में हलचल करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
पनीर के साथ छिड़का हुआ सूप परोसें और सिरका के साथ बूंदा बांदी करें ।
* सूप को 1 दिन पहले बनाया जा सकता है और ठंडा होने से पहले पूरी तरह से ठंडा किया जा सकता है । कम गर्मी पर, कवर, फिर से गरम करें ।
प्रत्येक लगभग 172 कैलोरी और 6 ग्राम वसा परोसता है ।