तुर्की Giblet ग्रेवी

तुर्की Giblet ग्रेवी
टर्की गिब्लेट ग्रेवी सिर्फ वह सॉस हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह डेयरी मुक्त नुस्खा 11 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 96 सेंट. एक सेवारत में शामिल हैं 385 कैलोरी, 55 ग्राम प्रोटीन, तथा 16g वसा की. यह नुस्खा 4 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आलू स्टार्च, कनोलन तेल, पेपरकॉर्न और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 55 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 82 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो मुरब्बा-घुटा हुआ टर्की और गिब्लेट ग्रेवी, गिबल ग्रेवी के साथ क्लासिक रोस्ट टर्की, तथा क्लासिक रोस्ट टर्की और Giblet ग्रेवी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
मध्यम आँच पर 6 1/2-क्वार्ट स्टॉकपॉट में तेल गरम करें जब तक कि यह झिलमिलाता न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
2
गर्दन और रीढ़ की हड्डी जोड़ें और 5 से 6 मिनट या ब्राउन होने तक भूनें ।
3
गिबल, प्याज, गाजर, अजवाइन और कोषेर नमक जोड़ें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक सब्जियां नरम न हो जाएं, 4 से 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभगगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
4
पानी में डालें और अजवायन, मेंहदी, तेज पत्ता और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
काली मिर्चकाली मिर्च
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
मुर्गे की गर्दनमुर्गे की गर्दन
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
5
ढककर तेज आंच पर उबाल लें । उजागर करें, गर्मी को कम करें और 1 1/2 घंटे के लिए या जब तक स्टॉक 3 कप तक कम न हो जाए, तब तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
6
एक महीन जाली छलनी के माध्यम से स्टॉक को तनाव दें और थोड़ा ठंडा करें । सभी ठोस पदार्थों को त्यागें लेकिन गिबल । काट giblets और अलग निर्धारित करें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
1
मध्यम आँच पर 2 कप गिब्लेट स्टॉक को 4-चौथाई गेलन सॉसर में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
2
एक कसकर फिट ढक्कन के साथ जार में सभी उद्देश्य के आटे के साथ 1/2 कप ठंडा स्टॉक मिलाएं । स्टार्च घुलने तक जोर से हिलाएं और कोई गांठ न रह जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
3
धीरे-धीरे आटा घोल को स्टॉक में जोड़ें, लगातार फुसफुसाते हुए । एक उबाल लेकर लाएं और 3 से 4 मिनट तक या थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4
बचे हुए 1/2 कप कूल स्टॉक को आलू के स्टार्च के साथ लिडेड जार में मिलाएं और स्टार्च के घुलने तक जोर से हिलाएं और कोई गांठ न रह जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू स्टार्चआलू स्टार्च
1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
5
गर्मी बंद करें, बर्नर से सॉसर को हटा दें और जब तक तरल तापमान 190 डिग्री एफ तक कम न हो जाए, तब तक कम गर्मी पर लौटें और आलू स्टार्च घोल, दौनी, ऋषि, थाइम, नमक और काली मिर्च में व्हिस्क करें । लगभग 5 मिनट तक गर्म करने और गाढ़ा करने के लिए उबालें, फिर चाहें तो अतिरिक्त नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
आलू स्टार्चआलू स्टार्च
मुर्गे की गर्दनमुर्गे की गर्दन
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
1/2 टहनी मेंहदी1/2 टहनी मेंहदी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
6
कटा हुआ गिबल जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें । परोसने के लिए तैयार होने तक थर्मस में गर्म रखें ।

सामग्री

116 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)16 औंस बैग ताजी/जमी हुई मिश्रित सब्जियाँ (गाजर/मकई/हरी बीन/मटर)0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज11 पौंड तोरी,साबुत काली मिर्चसाबुत काली मिर्च1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)मैक्सिकन कोरिज़ो (लगभग 2 लिंक)1( बैंगन)गाजर, quarteredगाजर, quartered1डंठलअजवाइन, quarteredअजवाइन, quartered1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1स्प्रिगताजा मेंहदीताजा मेंहदी11 पौंड तोरी,ताजा मेंहदी, बारीक कटा हुआताजा मेंहदी, बारीक कटा हुआ11 पौंड तोरी,ताजा ऋषि, बारीक कटा हुआताजा ऋषि, बारीक कटा हुआ1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताजा थाइम, बारीक कटा हुआताजा थाइम, बारीक कटा हुआ2स्प्रिग्सवेजेज में काटें, 1)वेजेज में काटें, 1)0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक11 पौंड तोरी,रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक1छोटाप्याज, quarteredप्याज, quartered1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)आलू स्टार्चआलू स्टार्च1तुर्की रीढ़ की हड्डी, तुर्की से आरक्षित और आधे में कटौतीतुर्की रीढ़ की हड्डी, तुर्की से आरक्षित और आधे में कटौती1सेट giblets, आरक्षित तुर्की सेसेट giblets, आरक्षित तुर्की से1तुर्की गर्दन, तुर्की से आरक्षित और आधे में कटौतीतुर्की गर्दन, तुर्की से आरक्षित और आधे में कटौती1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 55 मिनट
सर्विंग्स11
स्वास्थ्य स्कोर41
पत्रिका
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