तुलसी चिमिचुर्री के साथ मछली की कटार

तुलसी चिमिचुर्री के साथ मछली की कटार
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए तुलसी चिमिचुर्री के साथ मछली के कटार आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन नुस्खा है 396 कैलोरी, 17g प्रोटीन की, तथा 34g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 3.3 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, अजमोद के पत्ते, काली मिर्च के गुच्छे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो आम सहमति के लिए सामन की Skewers, आम सहमति के लिए टोफू Skewers, तथा सीताफल चिमिचुर्री के साथ बीफ कटार समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
विशेष उपकरण: विशेष उपकरण: आठ 10 इंच के लकड़ी के कटार, लगभग 30 मिनट के लिए पानी में भिगोए जाते हैं
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी के कटारलकड़ी के कटार
3
मैरिनेड के लिए: एक मध्यम कांच के कटोरे में, एक साथ मिलाएं
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडेमारिनडे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
4
प्याज, लहसुन, तेल, सिरका, नींबू का रस और नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
नींबू का रसनींबू का रस
सिरकासिरका
लहसुनलहसुन
प्याजप्याज
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
5
मछली और स्क्वैश जोड़ें और कमरे के तापमान पर मैरीनेट करें,
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्क्वैशस्क्वैश
मछलीमछली
6
लगभग 15 मिनट।
1
तुलसी, अजमोद, प्याज को मिलाएं,
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजमोदअजमोद
प्याजप्याज
तुलसीतुलसी
2
लहसुन, जैतून का तेल, सिरका, नींबू का रस, लाल मिर्च के गुच्छे और नमक और काली मिर्च
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च के गुच्छेलाल मिर्च के गुच्छे
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
नींबू का रसनींबू का रस
जैतून का तेलजैतून का तेल
सिरकासिरका
लहसुनलहसुन
3
एक खाद्य प्रोसेसर कटोरे में स्वाद लेने के लिए, और जब तक सामग्री बस न हो तब तक पल्स करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
कटोराकटोरा
4
संयुक्त और चंकी ।
5
ग्रिल को हाई पर प्रीहीट करें । तेल के grates अच्छी तरह से.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
6
मछली के कटार के लिए: मैरीनेट की हुई मछली और स्क्वैश को थ्रेड करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्क्वैशस्क्वैश
मछलीमछली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
7
लथपथ कटार पर, मछली के 2 टुकड़े प्रति कटार ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछलीमछली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
8
1 चेरी टमाटर रखें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चेरी टमाटरचेरी टमाटर
9
प्रत्येक कटार का अंत ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुईएयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
10
ग्रिल पर रखें और हल्के से जले होने तक पकाएं
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
11
बाहर और मछली बस के माध्यम से पकाया जाता है, प्रति पक्ष 3 से 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछलीमछली
12
जबकि मछली अभी भी गर्म है, थोड़ा तुलसी के साथ बूंदा बांदी
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तुलसीतुलसी
मछलीमछली
13
चिमिचुर्री और सूई के लिए किनारे पर अधिक परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिमिचुर्रीचिमिचुर्री

सामग्री

8एक चम्मच सूखी मेंहदीएक चम्मच सूखी मेंहदी283मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)फर्म सफेद मछली, जैसे कॉड, हैडॉक या हलिबूट, 16 टुकड़ों में काट लें(लगभग 1 इंच प्रत्येक)फर्म सफेद मछली, जैसे कॉड, हैडॉक या हलिबूट, 16 टुकड़ों में काट लें(लगभग 1 इंच प्रत्येक)2966 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएतुलसी के ताजे पत्ते, मोटे कटे हुएतुलसी के ताजे पत्ते, मोटे कटे हुए1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा अजमोद के पत्ते, मोटे कटा हुआताजा अजमोद के पत्ते, मोटे कटा हुआ1अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछलहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ21/2 नींबू का रस (लगभग1/2 नींबू का रस (लगभग4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में1चुटकीपिंच कुचल लाल मिर्च के गुच्छेपिंच कुचल लाल मिर्च के गुच्छे1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)बारीक कटा हुआ मीठा प्याजबारीक कटा हुआ मीठा प्याज596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए2 15-औंस के डिब्बे घरेलू, सूखाए और धोए गए596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ सफेद प्याजकटा हुआ सफेद प्याज1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सफेद शराब सिरकासफेद शराब सिरका2(सर्दी)सफेद शराब सिरकासफेद शराब सिरका567मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)छोटी तोरी और / या पीले स्क्वैश (लगभग, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुएछोटी तोरी और / या पीले स्क्वैश (लगभग, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

मछली वास्तव में काम करता है के साथ अच्छी तरह से Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग वाला स्काईफॉल पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
Skyfall Pinot Gris
Skyfall Pinot Gris
नाक में आम, खट्टे फूल और केले के नोटों के साथ रंग में पीला पुआल । तालू पर उष्णकटिबंधीय फल का एक मिश्रण कीनू, आम, अंगूर और केले के स्वाद में प्रकट होता है । ये उष्णकटिबंधीय नोट लंबे और लंबे समय तक खत्म होते रहते हैं ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 20 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर32
पत्रिका
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