आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए तुलसी चिमिचुर्री के साथ मछली के कटार आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन नुस्खा है 396 कैलोरी, 17g प्रोटीन की, तथा 34g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 3.3 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, अजमोद के पत्ते, काली मिर्च के गुच्छे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो आम सहमति के लिए सामन की Skewers, आम सहमति के लिए टोफू Skewers, तथा सीताफल चिमिचुर्री के साथ बीफ कटार समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
विशेष उपकरण: विशेष उपकरण: आठ 10 इंच के लकड़ी के कटार, लगभग 30 मिनट के लिए पानी में भिगोए जाते हैं
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी के कटार
3
मैरिनेड के लिए: एक मध्यम कांच के कटोरे में, एक साथ मिलाएं
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मारिनडे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
4
प्याज, लहसुन, तेल, सिरका, नींबू का रस और नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
नींबू का रस
सिरका
लहसुन
प्याज
खाना पकाने का तेल
5
मछली और स्क्वैश जोड़ें और कमरे के तापमान पर मैरीनेट करें,
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्क्वैश
मछली
6
लगभग 15 मिनट।
1
तुलसी, अजमोद, प्याज को मिलाएं,
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजमोद
प्याज
तुलसी
2
लहसुन, जैतून का तेल, सिरका, नींबू का रस, लाल मिर्च के गुच्छे और नमक और काली मिर्च
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्च के गुच्छे
नमक और काली मिर्च
नींबू का रस
जैतून का तेल
सिरका
लहसुन
3
एक खाद्य प्रोसेसर कटोरे में स्वाद लेने के लिए, और जब तक सामग्री बस न हो तब तक पल्स करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
कटोरा
4
संयुक्त और चंकी ।
5
ग्रिल को हाई पर प्रीहीट करें । तेल के grates अच्छी तरह से.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
6
मछली के कटार के लिए: मैरीनेट की हुई मछली और स्क्वैश को थ्रेड करें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्क्वैश
मछली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
7
लथपथ कटार पर, मछली के 2 टुकड़े प्रति कटार ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
8
1 चेरी टमाटर रखें
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चेरी टमाटर
9
प्रत्येक कटार का अंत ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
10
ग्रिल पर रखें और हल्के से जले होने तक पकाएं
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिल
11
बाहर और मछली बस के माध्यम से पकाया जाता है, प्रति पक्ष 3 से 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली
12
जबकि मछली अभी भी गर्म है, थोड़ा तुलसी के साथ बूंदा बांदी
मछली वास्तव में काम करता है के साथ अच्छी तरह से Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग वाला स्काईफॉल पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।