दो के लिए ऑरेंज-पेकन सामन
दो के लिए ऑरेंज-पेकन सामन एक है ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री, फोडमैप फ्रेंडली और पेस्कैटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 2 सर्विंग्स के साथ बनाता है 645 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, और 30 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.43 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । वैलेन्टिन दिवस इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सोया सॉस, संतरे का मुरब्बा, काली मिर्च और कुछ अन्य चीजें लें । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. यह आपके लिए घर के स्वाद से लाया जाता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 76 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: ऑरेंज-पेकन सामन, पेकन-ऑरेंज सैल्मन, और ऑरेंज-पेकन सामन.
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, पहले पांच अवयवों को मिलाएं ।
एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में 1/2 कप मैरिनेड डालें ।
सामन जोड़ें; सील बैग और कोट करने के लिए बारी । 30 मिनट तक रेफ्रिजरेट करें । बचे हुए मैरिनेड को अलग रख दें ।
सामन से अचार को सूखा और त्यागें ।
सामन को घी लगी 11-इंच में रखें। एक्स 7-में। बेकिंग डिश।
सेंकना, खुला, 350 डिग्री पर 20-25 मिनट के लिए या जब तक मछली एक कांटा के साथ आसानी से फ्लेक्स न हो जाए ।
एक छोटे सॉस पैन में, एक उबाल के लिए आरक्षित अचार लाएं; तरल 1/3 कप तक कम होने तक पकाएं ।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक
पिनोट नोयर, शारदोन्नय, और सॉविनन ब्लैंक सामन के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्के शरीर वाला, कम टैनिन वाला लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ क्रॉसबो सोनोमा पिनोट नोयर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
क्रॉसबो सोनोमा पिनोट नोयर
फ्रेंच ओक में वृद्ध, इस पिनोट नोयर में बिंग चेरी, लाल रास्पबेरी, बेकिंग मसाला और सूक्ष्म वेनिला नोटों की सुगंध के साथ एक सुंदर गार्नेट रंग है । यह बैंगनी बैंगनी मौखिक नोटों के साथ चेरी और गहरे रास्पबेरी के एक कोर के साथ, केंद्रित लाल और नीले फल के स्वाद के साथ तालू पर एक रसीला कोमलता प्रस्तुत करता है । संतुलित अम्लता के साथ मध्यम शरीर जो स्वाद को बढ़ाता है ।