दो के लिए सर्फ और टर्फ
दो के लिए सर्फ और टर्फ सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 843 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 76g वसा की. यह लस मुक्त और मौलिक नुस्खा 2 और लागत परोसता है $ 7.09 प्रति सेवारत. वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 36 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप pancetta, बीफ टेंडरलॉइन, chives, और कुछ अन्य सामग्री हाथ पर, आप यह कर सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । कोशिश करो सर्फ और टर्फ, दो के लिए सर्फ और टर्फ डिनर, तथा साइट्रस सर्फ और टर्फ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
जड़ी बूटी का तेल बनाएं: अजमोद, चिव्स और जैतून के तेल को एक मिनी फूड प्रोसेसर में चिकना होने तक पल्स करें । पानी के साथ पतला, यदि आवश्यक हो, और प्रत्येक नमक और काली मिर्च 1/4 चम्मच जोड़ें ।
एक छोटे कटोरे में स्थानांतरित करें, कवर करें और एक तरफ सेट करें । (यह 2 घंटे आगे तक किया जा सकता है । )
सर्फ और टर्फ तैयार करें: एक कटोरे में झींगा, जैतून का तेल, नींबू का रस, कटा हुआ अजवायन और काली मिर्च स्वाद के लिए टॉस करें । प्रत्येक झींगा को पैनकेटा के टुकड़े से लपेटें । ब्रायलर को प्रीहीट करें । झींगा को पन्नी-पंक्तिबद्ध ब्रायलर पैन पर व्यवस्थित करें । समुद्री नमक और काली मिर्च के साथ गोमांस का मौसम, थाइम स्प्रिंग्स को मांस में दबाएं और एक तरफ सेट करें । शतावरी के सख्त सिरों को काट लें ।
शतावरी को माइक्रोवेव-सेफ डिश में 1/4 कप पानी और एक चुटकी समुद्री नमक के साथ डालें ।
उच्च गर्मी पर एक मध्यम ओवनप्रूफ कड़ाही गरम करें और मक्खन जोड़ें । जब फोम कम हो जाता है, तो गोमांस को सुनहरा भूरा होने तक, प्रति पक्ष लगभग 3 मिनट तक भूनें । चिमटे का उपयोग करके, मांस को पकड़ें और पक्षों को भूरा करें ।
कड़ाही को ब्रायलर में स्थानांतरित करें और तब तक पकाएं जब तक कि गोमांस में डाला गया थर्मामीटर मध्यम दुर्लभ के लिए 125 डिग्री फारेनहाइट दर्ज न कर दे, लगभग 4 मिनट ।
झींगा पकाते समय आराम करने के लिए कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें ।
चिंराट को तब तक उबालें जब तक कि पैनकेटा कुरकुरा न हो जाए, प्रति पक्ष लगभग 2 मिनट । इस बीच, शतावरी को निविदा तक माइक्रोवेव करें, लगभग 2 मिनट । गोमांस को 4 टुकड़ों में काटें ।
झींगा, जड़ी बूटी के तेल और शतावरी के साथ परोसें ।
तस्वीरें द्वारा चुनाव Poulos;