ग्रैंडैडी की स्वीट पोटैटो मेरिंग्यू पाई आपके डेज़र्ट रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है। यह नुस्खा 370 कैलोरी , 6 ग्राम प्रोटीन और 19 ग्राम वसा के साथ 8 सर्विंग्स बनाता है। प्रति सेवारत 94 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 13% पूरा करता है । Allrecipes की इस रेसिपी में मक्खन, अंडे, दूध और चीनी की आवश्यकता होती है। इस रेसिपी को 135 लोगों ने बनाया है और दोबारा बनाएंगे. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 40 मिनट का समय लगता है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 54% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर ठोस है. मार्शमैलो मेरिंग्यू के साथ स्वीट पोटैटो पाई , मार्शमैलो मेरिंग्यू के साथ स्वीट पोटैटो पाई और मार्शमैलो मेरिंग्यू के साथ स्वीट पोटैटो पाई इस रेसिपी से काफी मिलती-जुलती हैं।
निर्देश
1
शकरकंद को एक बड़े बर्तन में रखें और पानी से ढक दें। तेज़ आंच पर उबाल लें, फिर आंच को मध्यम-धीमी कर दें, ढक दें और नरम होने तक, लगभग 20 मिनट तक पकाएं।
1 स्टोर से खरीदा गया चॉकलेट केक मिक्स, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स निर्देशों के अनुसार बेक किया हुआ
1 चम्मच वेनिला अर्क, या 1 इंच का टुकड़ा वेनिला बीन
1/4 पाउंड पिसा हुआ पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग 3/4 कप)
स्टोर से खरीदा गया चॉकलेट केक मिश्रण, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स निर्देशों के अनुसार पकाया गया
1/2 पाउंड थोक सेज सॉसेज
1/3 कप मस्कारपोन, कमरे के तापमान पर
6
फिलिंग को पाई क्रस्ट में डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाई क्रस्ट
7
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि फिलिंग सेट न हो जाए और पाई क्रस्ट भूरा न होने लगे, 25 से 30 मिनट तक।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाई क्रस्ट
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ऑस्कर मेयर कसाई एप्पलवुड बेकन
8
अंडे की सफेदी को एक साफ मिक्सिंग बाउल में रखें और मीडियम पर सेट इलेक्ट्रिक मिक्सर से 3 से 5 मिनट तक सख्त होने तक फेंटें। 1/4 कप चीनी और 1/2 चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट को तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण सख्त न हो जाए और चमकदार न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई
अतिरिक्त कन्फेक्शनरों की चीनी और ब्लूबेरी
स्टोर से खरीदा गया चॉकलेट केक मिश्रण, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स निर्देशों के अनुसार पकाया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हाथ मिक्सर
1 बिना पका हुआ जमे हुए पाई शेल
9
पाई को ओवन से निकालें और शकरकंद की फिलिंग के ऊपर चम्मच से मेरिंग्यू डालें, मेरिंग्यू को आकर्षक चोटियों में घुमाएँ। ओवन में लौटें, और मेरिंग्यू को सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक बेक करें, ध्यान से देखें कि जलने से बचा जाए। परोसने से पहले ठंडा होने दें।
अनुशंसित शराब: Vin Santo, देर से फसल रिस्लीन्ग, लाम्ब्रुस्को डोल्से
पाई के लिए विन सैंटो, लेट हार्वेस्ट रिस्लिंग और लैंब्रुस्को डोल्से मेरी शीर्ष पसंद हैं। ये सभी वाइन मीठी होती हैं, जो महत्वपूर्ण है क्योंकि वाइन आमतौर पर उस भोजन की तुलना में अधिक मीठी होनी चाहिए जिसे आप इसके साथ जोड़ रहे हैं। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ मेडिसी एर्मेट कॉन्सर्टो लैंब्रुस्को रेजियानो एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल है।
मेडिसी एर्मेट कॉन्सर्टो लैंब्रुस्को रेजियानो
सुखद सुगंध के साथ तीव्र रूबी लाल जो लगातार और फलयुक्त होती है। सूखा लेकिन एक ही समय में फलयुक्त। तालु पर नरम और ताज़ा.