द न्यू मिडवेस्टर्न टेबल ' से क्लासिक चिकन और जंगली चावल हॉटडिश

द न्यू मिडवेस्टर्न टेबल ' से क्लासिक चिकन और जंगली चावल हॉटडिश
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए 'द न्यू मिडवेस्टर्न टेबल ए ट्राई' से क्लासिक चिकन और वाइल्ड राइस हॉटिश दें । के लिए $ 1.52 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 21 ग्राम प्रोटीन, 48 ग्राम वसा, और कुल का 660 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । यदि आपके पास चिकन मांस, लीक, वृद्ध चेडर पनीर और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । भारी क्रीम का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रीज़ के पीनट बटर अंडे के साथ घर का बना बर्फ़ीला तूफ़ान एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 41 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो क्लासिक चिकन और जंगली चावल हॉटडिश, क्लासिक बीफ पॉट 'द न्यू मिडवेस्टर्न टेबल' से पिस्ता नमक के साथ भुना हुआ, तथा 'द न्यू मिडवेस्टर्न टेबल' से खसखस के साथ खस्ता गोभी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
चावल को एक महीन जाली वाली छलनी में डालें और ठंडे बहते पानी के नीचे कुल्ला करें, चावल को अपने हाथ से तब तक घुमाएं जब तक कि पानी साफ न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
2
चावल को एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें, और कवर करने के लिए पानी जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
3
किसी भी काले बिट्स या फ्लोटिंग कर्नेल को डालो, चावल को छलनी में वापस नाली में डालें, और फिर इसे एक छोटे सॉस पैन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनमक्खन, साथ ही ब्रश करने के लिए 3 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
4
1 1/4 कप पानी, एक चुटकी नमक और तेज पत्ता डालें और उबाल लें । पैन को ढक दें और आँच को कम कर दें । 25 मिनट तक या चावल के नरम होने और पानी के वाष्पित होने तक भाप लें । (यदि चावल पक जाने के बाद तरल रह जाए, तो इसे छलनी में छान लें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1/2 से 2/3 कप, साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
5
इस बीच, ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
6
जबकि चावल पकते हैं, मध्यम गर्मी पर एक बड़े, उच्च पक्षीय कड़ाही में मक्खन गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम
प्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्चप्रत्येक अजवाइन नमक, प्याज नमक, पोल्ट्री मसाला, लहसुन पाउडर, पपरिका और काली मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
7
लीक और अजवाइन जोड़ें, और 1/4 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । निविदा तक कुक, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ1 छोटा पत्तागोभी सेवॉय या नापा, 1 इंच मोटी पट्टियों में कटा हुआ
8
सब्जियों में आटा जोड़ें और मक्खन के साथ अच्छी तरह से संयुक्त होने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम
अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैमअच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम
9
दूध में डालो और एक उबाल लाने के लिए, किसी भी गांठ को रोकने के लिए फुसफुसाते हुए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
केले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
10
क्रीम, चिकन स्टॉक, थाइम, जायफल, और 1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च जोड़ें । कम गर्मी पर उबाल लें जब तक कि आटा स्वाद भंग न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ2 बार (3-1/2 औंस प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
11
पका हुआ चिकन, जंगली चावल (बे पत्ती को घटाकर), और पनीर का आधा भाग डालें और पनीर के पिघलने तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पका हुआ चिकनपका हुआ चिकन
जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआजंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
12
कुचल पटाखे एक भारी प्लास्टिक बैग में डालें और 1/4 चम्मच काली मिर्च और जैतून का तेल जोड़ें । गठबंधन करने के लिए हिलाएं, और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक
बाइंडिंग के लिएबाइंडिंग के लिए
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
मोटी लाल चीनीमोटी लाल चीनी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2
13
नरम मक्खन की एक पतली परत के साथ 9 और 13 इंच के बेकिंग डिश को रगड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम12 से 14 औंस अच्छी गुणवत्ता वाला ब्लूबेरी जैम
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर
14
पकवान में गर्म मिश्रण डालो और शेष पनीर के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
15
25 मिनट तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
16
ओवन से पकवान खींचो, ऊपर से समान रूप से पटाखा मिश्रण छिड़कें, और तब तक बेक करें जब तक कि पटाखे गहरे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं और केंद्र में गर्म बुलबुले, लगभग 25 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बाइंडिंग के लिएबाइंडिंग के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
17
तुरंत परोसें।
18
टिप्पणियाँ: अगर आपके हाथ में बची हुई ग्रेवी है, तो हर तरह से इस रेसिपी में चिकन स्टॉक के स्थान पर इसका इस्तेमाल करें । आप पके हुए चिकन के लिए सुपरमार्केट रोटिसरी चिकन का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन ऐसे में नमक को 1/4 चम्मच कम कर दें । यदि आपने हाथ पर जंगली चावल पकाया है, तो इस नुस्खा के लिए 2 कप का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पका हुआ चिकनपका हुआ चिकन
पका हुआ जंगली चावलपका हुआ जंगली चावल
(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)(यकृत और गर्दन हटा दिया गया)
6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई6 बड़ी कलियाँ लहसुन, पतली कटी हुई
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी

सामग्री

4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमोटे जमीन मक्खन पटाखे, जैसे रिट्ज या क्लब (लगभग 2 आस्तीन)मोटे जमीन मक्खन पटाखे, जैसे रिट्ज या क्लब (लगभग 2 आस्तीन)3ओइनियनअजवाइन, छोटे पासा में कटौतीअजवाइन, छोटे पासा में कटौती3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोऔंस वृद्ध गौडा या वृद्ध चेडर पनीर, कसा हुआऔंस वृद्ध गौडा या वृद्ध चेडर पनीर, कसा हुआ4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमोटे तौर पर कटा हुआ पका हुआ चिकन मांसमोटे तौर पर कटा हुआ पका हुआ चिकन मांस1सूखे बे पत्तीसूखे बे पत्ती3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसूखे अजवायन के पत्ते, या 1 1/2 चम्मच ताजासूखे अजवायन के पत्ते, या 1 1/2 चम्मच ताजा1581 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)2लीक, सफेद और हरे रंग के हिस्से, छोटे पासे में कटे हुए (2 1/2 कप)लीक, सफेद और हरे रंग के हिस्से, छोटे पासे में कटे हुए (2 1/2 कप)1771 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोचिकन स्टॉक, कम सोडियम स्टोर-खरीदा या घर का बनाचिकन स्टॉक, कम सोडियम स्टोर-खरीदा या घर का बना0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकसा हुआ जायफलकसा हुआ जायफल2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोप्राकृतिक जंगली चावलप्राकृतिक जंगली चावल6क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े(3/4 छड़ी) बेकिंग डिश के लिए कमरे के तापमान पर नमकीन मक्खन, प्लस अधिक(3/4 छड़ी) बेकिंग डिश के लिए कमरे के तापमान पर नमकीन मक्खन, प्लस अधिक6झींगा और शिरायुक्तबढ़िया समुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चबढ़िया समुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस
सर्विंग्स6
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पत्रिका
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