दक्षिणी अंडे एन Cocotte
दक्षिणी अंडे एन कोकोटे सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 536 कैलोरी, 26g प्रोटीन की, तथा 32g वसा की. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.06 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और fodmap अनुकूल आहार। यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यह नुस्खा दक्षिणी व्यंजनों की खासियत है । यदि आपके पास खेत के अंडे, कोर्स पोलेंटा, ताजी फटी हुई काली मिर्च और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 37 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो अंडे एन Cocotte, अंडे एन Cocotte के साथ Couscous, तथा तुलसी के साथ पके हुए अंडे एन कोकोटे समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में सॉसेज को पकाएं जब तक कि पकाया न जाए ।
नाली के लिए एक कागज तौलिया के लिए सॉसेज निकालें । 4 बड़े व्यक्तिगत रैकिन्स को चिकना करने के लिए प्रदान किए गए सॉसेज वसा का उपयोग करें, (ग्रैटिन व्यंजन या व्यक्तिगत कच्चा लोहा बर्तन भी काम करते हैं) और उन्हें एक रिमेड शीट ट्रे पर व्यवस्थित करें ।
एक बड़े सॉस पैन में, मध्यम आँच पर, पानी और आधा-आधा उबाल लें और स्वादानुसार नमक डालें । ग्रिट्स में तेजी से व्हिस्क । लगभग 5 से 7 मिनट तक एक उबाल पर लौटते समय फुसफुसाते रहें । एक उबाल के लिए गर्मी कम करें और मोटी और मलाईदार तक पकाना, अक्सर सरगर्मी, लगभग 20 मिनट । यदि आवश्यक हो तो काली मिर्च और अधिक नमक के साथ सीजन ।
तैयार बेकिंग डिश के बीच पके हुए ग्रिट्स को विभाजित करें और प्रत्येक को पका हुआ सॉसेज और कसा हुआ पनीर के साथ शीर्ष करें । पनीर और सॉसेज में एक चम्मच के पीछे के साथ एक डिवोट बनाएं । अंडे को क्रैक करें, एक बार में 1, एक छोटे कटोरे में और अंडे के साथ रैकिन्स को ऊपर करें ।
अंडे की सफेदी लगभग होने तक, लेकिन पूरी तरह से सेट न होने तक, लगभग 10 से 15 मिनट तक बेक करें । अधिक अच्छी तरह से किए गए अंडे के लिए, गोरों को सेट होने तक बेक करें ।
अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel
मेनू पर दक्षिणी? रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ पेयर करने की कोशिश करें । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । फोर्ज सेलर्स क्लासिक रिस्लीन्ग 4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 21 डॉलर प्रति बोतल है ।
फोर्ज Cellars Classique रिस्लीन्ग
# 31 वाइन स्पेक्टेटर टॉप 100 ऑफ 2017 फोर्ज सेलर्स की सबसे महत्वपूर्ण वाइन का उद्देश्य विंटेज की वास्तविक प्रकृति को प्रकट करना और ईस्ट सेनेकलेक के टेरोइर का पता लगाना है । किण्वन तटस्थ फ्रेंच बैरिक्स (65%) में स्वदेशी खमीर के साथ होता है और शेष स्टेनलेस स्टील में होता है । परिपक्वता के इस स्तर के साथ, हड्डी के सूखने को खत्म करने के लिए किण्वन देर से वसंत में जारी रहा । क्विंस, नींबू, सौंफ़ और स्लैटमार्ज़िपन और सफेद चॉकलेट के साथ एकल, सटीक अम्लता द्वारा समर्थित ।