नींबू और मटर रिसोट्टो
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए नींबू और मटर रिसोट्टो को आज़माएं । यह नुस्खा 2 परोसता है और प्रति सेवारत $2.85 खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 484 कैलोरी, 16 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह एक है सस्ती भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 10 मिनट. 161 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । परमेसन, वेजिटेबल स्टॉक, पेटिट पोइस और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने में लगता है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 80 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पीन और नींबू रिसोट्टो, मीठे मटर, नींबू और तारगोन रिसोट्टो के साथ कटा हुआ स्कैलप्स, तथा मटर रिसोट्टो.
निर्देश
मध्यम आँच पर एक बड़ा सॉस पैन गरम करें, फिर चावल को लगातार हिलाते हुए, 1 मिनट के लिए टोस्ट करें ।
1 करछुल गर्म स्टॉक डालें और अवशोषित होने तक हिलाएं । गर्मी कम करें ।
बाकी स्टॉक, एक बार में एक करछुल डालें, जब तक कि चावल लगभग पक न जाए और स्टॉक अवशोषित न हो जाए, लगभग 20 मिनट ।
मटर में हिलाओ, 3-5 मिनट के लिए खाना बनाना, फिर गर्मी से पैन को हटा दें ।
पनीर, नींबू का रस और मसाला जोड़ें, फिर हलचल करें । लेमन जेस्ट के साथ बिखेरें, फिर अतिरिक्त कद्दूकस किए हुए परमेसन के साथ तुरंत परोसें ।