नींबू मक्खन सॉस के साथ मसाला-रगड़ मछली पट्टिका
नींबू मक्खन सॉस के साथ मसाला-रगड़ मछली पट्टिका सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 262 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. के लिए $ 3.34 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 3 कार्य करता है । से यह नुस्खा finecooking.com 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पेपरिका, मक्खन, एकमात्र पट्टिका और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल, फोडमैप फ्रेंडली, और पेसकैटेरियन आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 38 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो नींबू सॉस के साथ मछली पट्टिका, मसाला-रगड़ और भुना हुआ नारंगी खुरदरा फ़िललेट्स, तथा ब्राउन बटर, नींबू और माल्ट विनेगर के साथ पैन-सियर फिश फ़िललेट्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक कटोरी में, काली मिर्च, लाल शिमला मिर्च, अजवायन के फूल, सरसों, नमक और लाल मिर्च मिलाएं ।
मछली के दोनों किनारों को 2 चम्मच से ब्रश करें । तेल की और धीरे से सभी मछली पर मसाला मिश्रण रगड़ें । एक छोटी कड़ाही में, मक्खन को मध्यम आँच पर गरम करें, कड़ाही को घुमाएँ, जब तक कि मक्खन एक गहरा एम्बर ब्राउन न हो जाए, लगभग 3 मिनट; ध्यान से देखें ताकि यह जले नहीं ।
नींबू के रस में फेंटें और गर्म रखें । मध्यम-उच्च गर्मी पर एक भारी नॉनस्टिक कड़ाही सेट करें और 1 टीबीएस गरम करें । तेल का । जब तेल गर्म हो जाए, तो दो फ़िललेट्स डालें और लगभग 2 मिनट तक पकने तक भूनें । प्रति पक्ष; पन्नी के साथ एक प्लेट और तम्बू में स्थानांतरण । पैन को पोंछ लें और शेष तेल और मछली के साथ दोहराएं ।
मछली के ऊपर मक्खन डालकर तुरंत परोसें । सुझाव देना
जड़ी बूटियों, लाल मिर्च, और-स्कैलियन के साथ कूसकूस के साथ परोसें ।
चार सर्विंग्स के आधार पर, कैलोरी
इस नुस्खा को रेट करें और समीक्षा देखें
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करती है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप रब्बल पिनोट ग्रिस की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
भीड़ Pinot Gris
देर से सुबह कोहरा, लगातार ठंडे दिन और दोपहर की ठंडी हवाएं एक नाजुक लेकिन स्वादिष्ट शराब में जोड़ती हैं । इस Pinot Gris एक हल्के सुनहरे रंग और एक जटिल, फल-सुगंधित नाक है कि revealslayers के आम, चमेली चाय, दालचीनी, और cantaloupe. चिकना, हल्का टोस्टेड अखरोट और शहद फलों को संतुलित करते हैं, और ताजा कटी हुई घास और आड़ू से भरा एक कुरकुरा, सुस्त खत्म करने का रास्ता देते हैं ।