नारंगी गाजर के ठीक पासा के साथ डेबोरा मैडिसन का आइवरी गाजर का सूप
नारंगी गाजर का एक अच्छा पासा के साथ डेबोरा मैडिसन हाथीदांत गाजर का सूप एक है लस मुक्त और शाकाहारी सूप । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.22 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम वसा, और कुल का 223 कैलोरी. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. यह नुस्खा 23 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कुछ बड़े चम्मच नारंगी गाजर और/या अन्य रंगीन गाजर, चावल, गाजर, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नारंगी गाजर के बारीक पासे के साथ आइवरी गाजर का सूप, डेबोरा मैडिसन का भुना हुआ स्क्वैश, नाशपाती और अदरक का सूप, तथा डेबोरा मैडिसन की दाल का सलाद.
निर्देश
एक सूप पॉट में मक्खन और तेल गर्म करें और प्याज, सफेद गाजर, चावल, 1 चम्मच नमक, और चीनी और अजवायन डालें । मध्यम आँच पर कई मिनट तक पकाएँ, कभी-कभी सब कुछ पलट दें ।
1 कप पानी डालें, ढक दें, आँच को कम कर दें और बचे हुए 3 कप पानी को गर्म करते हुए पकाएँ । जब पानी गर्म हो जाए, तो इसे बर्तन में डालें, ढक दें और सब्जियों के नरम होने तक, लगभग 20 मिनट तक उबालें ।
जब सूप पक रहा हो, तो नमकीन गाजर को नमकीन उबलते पानी में लगभग 3 मिनट तक पकाएं और फिर छान लें ।
तैयार होने पर, थोड़ा ठंडा होने दें, फिर थाइम स्प्रिग को हटा दें और त्याग दें । एक ब्लेंडर में चिकना होने तक सूप को प्यूरी करें । काली मिर्च के साथ नमक और मौसम के लिए स्वाद । अगर यह ठंडा हो गया है तो गर्म करें ।
सूप को कटोरे में डालें, प्रत्येक सर्विंग के ऊपर गाजर और गाजर के टॉप को बिखेर दें और परोसें ।