नाशपाती के साथ चिकन-ऋषि कड़ाही चटनी
नाशपाती-ऋषि स्किलेट चटनी के साथ चिकन आपके मुख्य पाठ्यक्रम संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 36g प्रोटीन की, 6 ग्राम वसा, और कुल का 257 कैलोरी. के लिए $ 1.77 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । प्याज, काली मिर्च, ऋषि, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. के साथ एक spoonacular 56 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो नाशपाती चटनी के साथ ऋषि-क्रस्टेड पोर्क रैक, नाशपाती चटनी चिकन, तथा ऋषि गुलाब चिकन स्किलेट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 37 पर प्रीहीट करें
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में 1 चम्मच तेल गरम करें ।
चिकन को 1/2 चम्मच नमक और 1/2 चम्मच काली मिर्च के साथ समान रूप से छिड़कें ।
पैन में चिकन डालें; प्रत्येक तरफ या ब्राउन होने तक 2 मिनट पकाएं ।
मध्यम से गर्मी कम करें; शेष 1 चम्मच तेल जोड़ें।
पैन में प्याज और शिमला मिर्च डालें । 3 मिनट कुक, अक्सर सरगर्मी।
चीनी, सिरका, ऋषि, सरसों के बीज, शेष 1/4 चम्मच नमक, और शेष 1/4 चम्मच काली मिर्च पैन में जोड़ें; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें; 5 मिनट उबालें ।
नाशपाती जोड़ें। गर्मी को मध्यम तक बढ़ाएं; 10 मिनट या नाशपाती के नरम होने तक, बार-बार हिलाते हुए पकाएं ।
चटनी के ऊपर पैन में चिकन रखें । पन्नी के साथ शिथिल पैन को कवर करें; 375 पर 15 मिनट के लिए या चिकन होने तक बेक करें ।
वाइन नोट: पिनोट ग्रिस, पिनोट ग्रिगियो के समान अंगूर, ओरेगन की विलमेट घाटी की ठंडी जलवायु में उगाए जाने पर सेब और नाशपाती जैसे फलों के स्वाद के साथ भरे हुए फुलर-बॉडी वाले गोरों के उत्पादन के लिए जाना जाता है । पोंजी वाइनयार्ड्स पिनोट ग्रिस 2005 ($17), अपने लौंग और बादाम के नोटों के साथ, चटनी में पाए जाने वाले केंद्रित नाशपाती और हर्बल स्वादों को गूँजता है । -Jeffery Lindenmuth