नाशपाती-नींबू जिलेटिन सलाद
नाशपाती-नींबू जिलेटिन सलाद को शुरू से अंत तक लगभग 20 मिनट की आवश्यकता होती है। $1.46 प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक हॉर डी'ओवरे मिलता है जो 8 सर्व करता है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 5 ग्राम प्रोटीन, 23 ग्राम वसा और कुल 370 कैलोरी होती है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए क्रीम चीज़, लाइम जिलेटिन, पेकान और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। इस रेसिपी से 9 लोग प्रभावित हुए. यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। 46% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। क्रीम चीज़ और नींबू जिलेटिन के साथ नाशपाती सलाद, नाशपाती नींबू जिलेटिन, और नाशपाती नींबू जिलेटिन इस रेसिपी के समान हैं।
निर्देश
नाशपाती को छान लें, रस सुरक्षित रखें; नाशपाती को अलग रख दें. एक छोटे सॉस पैन में रस को उबाल लें। जिलेटिन को घुलने तक हिलाएँ।
गर्मी से निकालें; थोड़ा ठंडा करें.
एक खाद्य प्रोसेसर में, नाशपाती और क्रीम चीज़ को मिलाएं; ढकें और चिकना होने तक प्रोसेस करें।
एक बड़े कटोरे में डाल दो; जिलेटिन मिश्रण को मिश्रित होने तक हिलाएँ। अनानास और 3/4 कप पेकान मिलाएँ। व्हीप्ड टॉपिंग में मोड़ो।
बिना ग्रीस किये 11-इंच में डालें। x 7-इंच. व्यंजन। सेट होने तक फ्रिज में रखें।
बचे हुए पेकान के साथ छिड़कें।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक, Gruener Veltliner
मेनू पर सलाद? चार्डोनेय, सॉविनन ब्लैंक और ग्रुएनर वेल्टलिनर के साथ जोड़ी बनाने का प्रयास करें। सॉविनन ब्लैंक और ग्रूनर वेल्टलिनर दोनों के पास हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनिगेट्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि क्रीमी सलाद ड्रेसिंग के लिए चार्डोनेय एक अच्छा विकल्प हो सकता है। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ फ्रांसिस फोर्ड कोपोला वोटर सैंटे शारदोन्नय एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 14 डॉलर प्रति बोतल है।
फ़्रांसिस फ़ोर्ड कोपोला वोट्रे सैंटे शारदोन्नय
मीठे फल, ज़ायकेदार खट्टे स्वाद और मसालेदार वेनिला फ़िनिश के बीच एक सुंदर संतुलन बनाते हुए, 2010 वोट्रे सैंटे चार्डोनेय सेब, अनानास और टोस्टेड वेनिला के सुस्वादु स्वाद के साथ-साथ आड़ू, नींबू और मसालेदार नाशपाती का एक नाजुक इत्र प्रदान करता है। ब्लू चीज़, मछली और पास्ता के साथ अच्छा लगता है।