पुदीना और सीताफल के साथ गर्म फ्लैंक स्टेक सलाद
पुदीना और सीताफल के साथ वार्म फ्लैंक स्टेक सलाद सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 138 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, तथा 4 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 2.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए पुदीने की पत्तियां, सोया सॉस, काली मिर्च और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 55 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मिंट-सीलेंट्रो मोजो और ग्रिल्ड गाजर और पार्सनिप के साथ ग्रिल्ड फ्लैंक स्टेक, क्रीमी सीताफल ड्रेसिंग के साथ ग्रिल्ड फ्लैंक स्टेक सलाद, तथा ग्रिल्ड फ्लैंक स्टेक समर सलाद सीताफल लाइम विनैग्रेट.
निर्देश
एक बड़े ग्लास बेकिंग डिश में, सोया सॉस को काली मिर्च और 2 बड़े चम्मच लेमनग्रास के साथ मिलाएं ।
फ्लैंक स्टेक जोड़ें और कोट करने के लिए बारी ।
कमरे के तापमान पर 30 मिनट तक खड़े रहने दें ।
एक ग्रिल लाइट । मध्यम उच्च गर्मी पर फ्लैंक स्टेक को ग्रिल करें, एक बार मुड़ते हुए, जब तक कि बाहर की तरफ जले लेकिन फिर भी गुलाबी, लगभग 8 मिनट के भीतर ।
स्टेक को नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें और 5 मिनट तक खड़े रहने दें ।
स्टेक को आधी लंबाई में काटें । 1/4 इंच मोटी अनाज के पार हिस्सों को स्लाइस करें ।
एक बड़े कड़ाही या गैर-सक्रिय कड़ाही में, चूने के रस को मछली की चटनी, कुचल लाल मिर्च, चीनी और शेष 2 बड़े चम्मच लेमनग्रास के साथ मिलाएं । गर्म होने तक मध्यम आँच पर पकाएँ । कटा हुआ स्टेक में 1 बड़ा चम्मच अचार के साथ हिलाओ ।
कोट करने के लिए सरगर्मी, प्याज़, पुदीना, सीताफल और भुना हुआ चावल पाउडर जोड़ें ।
सलाद को प्लेटों में स्थानांतरित करें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
स्टेक मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । आप दो वाइन कोलंबिया वैली मर्लोट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 7 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
दो दाखलताओं कोलंबिया घाटी Merlot
यह फल-आगे शराब रास्पबेरी के अरोमा और स्वाद द्वारा परिभाषित किया गया है औरब्लैकबेरी । कॉफी और कोको के भाव मध्य-तालू को फ्रेम करते हैं, और स्पाइसरमुलायम, मखमली खत्म करते हैं ।