पैनकेटा चिमिचुर्री के साथ चिकन और झींगा

पैनकेटा चिमिचुर्री के साथ चिकन और झींगा
पैनकेटा चिमिचुर्री के साथ चिकन और झींगा एक लैटिन अमेरिकी मुख्य पाठ्यक्रम है । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स के साथ बनाता है 533 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, और 38 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस नुस्खा को शानदार और संतोषजनक पाया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में अजवायन, पैनकेटा, अजवायन की पत्ती और कोषेर नमक और काली मिर्च की आवश्यकता होती है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल आहार। एक चम्मच के साथ 73 का स्कोर%, यह पकवान ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिमिचुर्री झींगा स्किलेट, पोलेंटा पर झींगा और पैनकेटन, और सिट्रस चिमिचुर्री झींगा चावल.

निर्देश

1
ग्रिल पैन को प्रीहीट करें या गैस या चारकोल ग्रिल को प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पकी हुई लाल पत्तागोभी, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध हैपकी हुई लाल पत्तागोभी, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध है
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
2
चिकन और झींगा को सूखे अजवायन, नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
सूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
3
जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी । चिकन को हर तरफ 5 से 6 मिनट तक पकने तक ग्रिल करें । झींगा को हर तरफ 1 से 2 मिनट तक गुलाबी और पकने तक ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्डपानी की गोलियां, जुलिएन्ड
4
एक छोटी कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
5
पैनकेटा डालें और लगातार चलाते हुए ब्राउन होने तक, लगभग 6 से 8 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चीनी स्नैप मटर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें1/2 कप चीनी स्नैप मटर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
6
कागज तौलिये पर नाली । एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
7
एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में, लहसुन, अजमोद, अजवायन, सिरका, अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल और नींबू का रस मिलाएं । चिकनी होने तक पल्स । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबाडिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)(जैसे मैरी बिस्कुट)
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
8
चिकन को तिरछे स्लाइस करें और झींगा के साथ एक बड़े सर्विंग प्लैटर पर व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
9
चिमिचुर्री के साथ बूंदा बांदी और पैनकेटा के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिमिचुर्रीचिमिचुर्री
1/2 कप चीनी स्नैप मटर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें1/2 कप चीनी स्नैप मटर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें

सामग्री

2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपैक्ड ताजा अजमोद के पत्तेपैक्ड ताजा अजमोद के पत्ते3लौंग1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)चिंराट, खुली और deveinedचिंराट, खुली और deveined8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च3(सर्दी)1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2(सर्दी)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में8रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआबूंदा बांदी के लिए जैतून का तेलबूंदा बांदी के लिए जैतून का तेल2(सर्दी)सूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा अजवायन की पत्ती या 2 बड़े चम्मच सूखेताजा अजवायन की पत्ती या 2 बड़े चम्मच सूखे227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)pancetta में कटौती, 1/4-इंच क्यूब्सpancetta में कटौती, 1/4-इंच क्यूब्स796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1 बड़ा चम्मच प्लस 1 चम्मच कोषेर नमक, मांस में मसाला डालने के लिए अतिरिक्त1केजीएसबोनलेस और स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट हाफबोनलेस और स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट हाफ

अनुशंसित शराब: सॉविनन ब्लैंक, रिस्लीन्ग, Pinot Grigio

झींगा सॉविनन ब्लैंक, रिस्लीन्ग और पिनोट ग्रिगियो के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । ये कुरकुरी सफेद मदिरा विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करती है, चाहे वह ग्रील्ड, तली हुई या लहसुन की चटनी में हो । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है डोम । विन्सेंट डेलापोर्टे संसेरे रोजे। इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 29 डॉलर है ।
डोम। विन्सेंट डेलापोर्टे सैंक्रे रोज
डोम। विन्सेंट डेलापोर्टे सैंक्रे रोज
ग्लास में इस वाइन को निहारते हुए स्पार्कली रेड करंट टोन पॉज़ देते हैं । फ्रूटपैक्ड, यह रास्पबेरी और जंगली आड़ू सुगंध के साथ एक युवा सैंसरे गुलाब की सबसे अच्छी विशेषताओं को प्रदर्शित करता है । मुंह में पूर्ण और गोल, यह धीरे-धीरे खुलता है, जिसमें टैनिन के संकेत से एक ताजा जीवंतता होती है । यह खट्टे फलों के लंबे, सुंदर स्वाद के साथ फ्रूटी नोट्स (काले करंट, रास्पबेरी) पर खत्म होता है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर24
पत्रिका
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