पैनकेटा चिमिचुर्री के साथ चिकन और झींगा एक लैटिन अमेरिकी मुख्य पाठ्यक्रम है । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स के साथ बनाता है 533 कैलोरी, 43 ग्राम प्रोटीन, और 38 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 4.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने इस नुस्खा को शानदार और संतोषजनक पाया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 50 मिनट. फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में अजवायन, पैनकेटा, अजवायन की पत्ती और कोषेर नमक और काली मिर्च की आवश्यकता होती है । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल आहार। एक चम्मच के साथ 73 का स्कोर%, यह पकवान ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं चिमिचुर्री झींगा स्किलेट, पोलेंटा पर झींगा और पैनकेटन, और सिट्रस चिमिचुर्री झींगा चावल.
निर्देश
1
ग्रिल पैन को प्रीहीट करें या गैस या चारकोल ग्रिल को प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पकी हुई लाल पत्तागोभी, विशेष खाद्य पदार्थों की दुकानों पर उपलब्ध है
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
2
चिकन और झींगा को सूखे अजवायन, नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
सूखे अजवायन की पत्ती
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
3
जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी । चिकन को हर तरफ 5 से 6 मिनट तक पकने तक ग्रिल करें । झींगा को हर तरफ 1 से 2 मिनट तक गुलाबी और पकने तक ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 5-पाउंड पूरा चिकन, 8 टुकड़ों में काटा हुआ
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
4
एक छोटी कड़ाही में, मध्यम-उच्च गर्मी पर जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
5
पैनकेटा डालें और लगातार चलाते हुए ब्राउन होने तक, लगभग 6 से 8 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप चीनी स्नैप मटर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें
6
कागज तौलिये पर नाली । एक तरफ सेट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
7
एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में, लहसुन, अजमोद, अजवायन, सिरका, अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल और नींबू का रस मिलाएं । चिकनी होने तक पल्स । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
झींगा सॉविनन ब्लैंक, रिस्लीन्ग और पिनोट ग्रिगियो के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । ये कुरकुरी सफेद मदिरा विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करती है, चाहे वह ग्रील्ड, तली हुई या लहसुन की चटनी में हो । एक शराब जिसे आप आजमा सकते हैं वह है डोम । विन्सेंट डेलापोर्टे संसेरे रोजे। इसमें 4.8 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 29 डॉलर है ।
डोम। विन्सेंट डेलापोर्टे सैंक्रे रोज
ग्लास में इस वाइन को निहारते हुए स्पार्कली रेड करंट टोन पॉज़ देते हैं । फ्रूटपैक्ड, यह रास्पबेरी और जंगली आड़ू सुगंध के साथ एक युवा सैंसरे गुलाब की सबसे अच्छी विशेषताओं को प्रदर्शित करता है । मुंह में पूर्ण और गोल, यह धीरे-धीरे खुलता है, जिसमें टैनिन के संकेत से एक ताजा जीवंतता होती है । यह खट्टे फलों के लंबे, सुंदर स्वाद के साथ फ्रूटी नोट्स (काले करंट, रास्पबेरी) पर खत्म होता है ।